בתיאבון, ולא בזול: 12 המסעדות היוקרתיות בעולם

המסעדות המיוחדות שלפניכם מבטיחות חוויה קולינרית של פעם בחיים. זאת בתנאי שתצליחו להזמין מקום וגם שתוכלו לשלם את החשבון.

מסעדת מגדל רמברנדט - אמסטרדם, הולנד

מסעדה זו ממוקמת בחדר הישיבות של מגדל רמברנדט - המגדל הגבוה באמסטרדם - והיא פעילה בין ה-22 בספטמבר ל-4 באוקטובר. על קירות המסעדה תלויים ציורים מקוריים של רמברנדט והמנות המוצעות הן בהשראת האמן. ארוחה ממוצעת תעלה 326 דולר לסועד.

בימת בית האופרה ההונגרית - בודפשט, הונגריה

מלון ארבע העונות בבודפשט מציע חוויה קולינרית ייחודית ופרטית לשני סועדים מעל בימת בית האופרה ההונגרית. הסועדים ייהנו מארוחה העשויה לפי טעמם האישי וכן ממוסיקת רקע המנוגנת ע"י תזמורת. המחירים מתחילים מ-98 אלף דולר.

מסעדת השף של ג'ירו אונג, טוקיו

הסרט התיעודי Jiro Dreams ביסס את מעמדו של ג'ירו אונג בן ה-89 כאחד מהסושי-שפים הטובים בעולם. כעת, כמעט בלתי אפשרי להזמין מקום למסעדה שלו בטוקיו שזכתה ב-3 כוכבי מישלן. תלמידו של ג'ירו, דייסוקה נאקזווה, מגיש ארוחות בנות 20 מנות במסעדה שלו בניו יורק Sushi Nakazawa.

מסעדת Sea Cloud - מאוריציוס

אורחי בית המלון Four Seasons במאוריציוס מוזמנים לארוחה פרטית לאור נרות על רפסודה צפה במימיה השקטים של לגונה שלווה. המחיר לזוג: 896 דולר.

מסעדת Noma - קופנהגן, דנמרק

מסעדה זו זוכה לעתים קרובות בתואר "המסעדה הטובה בעולם". המסעדה זוכה בממוצע לכ-20 אלף פניות בחודש לביצוע הזמנת מקום אולם יכולה לשרת רק 45 סועדים.

Central - לימה, פרו

מסעדת סנטראל החלה לעורר עניין בקרב חובבי הקולינריה כאשר זכתה לתואר "המסעדה הטובה ביותר באמריקה הלטינית". מאז הזכייה, כמעט בלתי אפשרי להזמין מקומות. הסגנון הוא פרואני עם נגיעות בין-לאומיות.

Sublimotion - האי איביזה בספרד

מסעדת הייטק זו היא בעלת 2 כוכבי מישלן. הבעלים והשף פאקו רונסרו מגדיר את המסעדה כ"תיאטרון מסעדה". היא יכולה לשרת 12 סועדים, הנהנים מתפריט קבוע בעוד שעל הקירות ועל השולחנות מוקרנות תמונות תלת מימדיות. מחיר לסועד: 1,956 דולר.

Matbordet - שבדיה

פירוש שמה של מסעדה זו הוא "שולחן האוכל". ואכן זוהי מסעדה המורכבת ממטבח ובו שולחן אוכל ל-10 סועדים. בימות השבוע מציע השף מטיאס דאלגרן ערבים קולינריים שונים. להרפתקנים - ימי חמישי הם ימי ה'פרי-סטייל' של השף שבהם הוא מאלתר כיד הדמיון הטובה עליו.

VInkeles - אמסטרדם, הולנד

למסעדה זו כוכב מישלן אחד והיא ממוקמת בסירה שנבנתה במיוחד עבורה. היא משרתת 4 סועדים בלבד והם נהנים מארוחה בת 7 מנות בעודם שטים בתעלותיה של העיר. מחיר ממוצא לסועד: "רק" 301 דולר, אולם יש לשלם גם עבור השכרת הסירה: 1,500 דולר ל-4 שעות.

Table 31 - אולורו, אוסטרליה

כאשר מזג האוויר מאפשר, נפתחת מסעדה זו בשורה של אוהלים בשם 'Longitude 131' . הארוחות מורכבות מ-4 מנות המלוות ממיטב יינותיה של אוסטרליה ובהופעות מקומיות.

Nahm - בנקוק

מסעדה זו זכתה בתואר "המסעדה הטובה באסיה". הסגנון הקולינרי הוא שילוב של מנות בסגנון עכשיווי עם מנות תאילנדיות מסורתיות.

Faiviken - הרי אר, שבדיה

מסעדה מבודדת זו עומדת בלב שמורת ציד בשטח של 80 קמ"ר. המנות המוגשות שם מוכנות מבשר ציד טרי שהבעלים וצוותו צדים. המקום משרת 12 סועדים ומחירה הממוצע של ארוחה הוא 488 דולר. מי שרוצה לסעוד שם צריך גם ללון במקום.