מסעדת 44 בת"א נסגרת

מסעדת 44 ברחוב נחלת בנימין בתל אביב, שנפתחה לפני כשנתיים, תיסגר בסוף החודש.

השפית והבעלים של המסעדה, אסנת הופמן, ששימשה בעבר כשפית של מסעדת ג'וז ולוז ברחוב יהודה הלוי, מיצבה את 44 כמסעדה עם מטבח אישי ששילב בין השפעות מאיטליה ומאסיה.

אילוסטרציה צילום: שאטרסטוק

"במצב הנוכחי של השוק קשה מאוד להחזיק עסק עצמאי שאינו שייך לאחת הקבוצות הגדולות או ממומן בידי גורם כלשהו", היא מסבירה את ההחלטה לסגור את המסעדה. "לא רציתי להתפשר וגם לא להעלות את המחירים. החיים של 44 היו קצרים אבל קסומים, וכך אני מעדיפה להשאיר אותם. אני גם מרגישה רוויה מסוימת ורצון להמשיך הלאה".

מה יקרה במסעדה עד סוף החודש?

"אנחנו שם עד 29 באוגוסט. נעשה מה שאנחנו עושים כרגיל ונקווה שכולם יבואו להיפרד".