סגור

24/7

כלכליסט

תוספת לקוחות ושווקים חיוביים הכפילו את רווחי מור גמל ופנסיה

עקב האישומים נגד קבוצת אדאני - 15 מיליארד דולר נמחקו מהונו האישי של בעל השליטה

בהמתנה למינויי מפתח: עוד קפיצה בביטקוין - נסחר מעל 98,100 דולר

ירידות בבורסת ת"א, ישראייר מזנקת ב-7.8% אחרי הדוחות

כלכליסט >

תחליפי בשר

מימין אשחר בן שטרית ו אדם להב מייסדי Redefine Meat

בסט מייסטר תפיץ בישראל את תחליפי הבשר של רידיפיין מיט מנס ציונה

21.01.21|מאיר אורבך

מוצרי Redefine Meat יופצו למסעדות וקצביות כבר במחצית הראשונה של שנת 2021. ההסכם הגיע לאחר מבחן טעימה עיוור שעשו שתי החברות שלדבריהן היה הגדול מסוג אי פעם עם תחליפי בשר

המבורגר צמחי תחליף בשר מקדונלדס מקפלנט mcplant

מוותרת על חברות תחליפי הבשר - מקדונלד'ס תפתח המבורגר צמחוני משלה

09.11.20|שירות כלכליסט

ענקית המזון המהיר הודיעה שהחל מהשנה הבאה תצרף לתפריט שלה לתקופת ניסיון המבורגר צמחוני בפיתוח עצמי, שייקרא 'מקפלאנט'; מדובר בחדשות רעות לביונדמיט ששיתפה איתה בעבר פעולה, ובשוק אף העריכו שהדבר יימשך גם בעתיד

מפתחי הסטרטאפ MEAL PREP אור יהודה

יזם השנה 2020 של יוניסטרים: אפליקציה המציעה מתכונים ממצרכים הנמצאים בבית

16.09.20|אביאור אבו

מפתחי הסטארט-אפ MEAL PREP הם בני נוער בגיל 17 מאור יהודה; נשיא המדינה, ראובן ריבלין: "היוזמה והטכנולוגיה חשובות לנו כל-כך על מנת להתגבר על משברים ולאפשר שגרת חיים בתקופה לא שגרתית"

ביונד מיט הפסידה 10.2 מיליון דולר ברבעון, המניה נפלה

05.08.20|שירות כלכליסט

למרות שעלתה על ציפיות השוק בשורת ההכנסות - המכירות צמחו ב-69% לשיא של 113.3 מיליון דולר - ביונד מיט הכירה בכך שהמגיפה גרמה "להאטה משמעותית" בפעילות שלה. "אנו גאים בדרך שבה הצוות ביצע את ההתאמות הנדרשות למצב ומממשיכים להוציא לפועל את התוכנית האסטרטגית לטווח הארוך"

חץ ירוק עולה עלייה

קבלת פנים חמה: מילניום פוד קופצת ב-16% ביום המסחר הראשון בבורסה בת"א

22.07.20|חזי שטרנליכט

מילניום פוד גייסה 26 מיליןו שקל בהנפקה ראשונית שהשלימה בשבוע שעבר; המהלך התאפשר לאחר שהבורסה שינתה את התקנון באופן שיאפשר להנפיק שותפויות מוו"פ ולא רק בתחומי חיפושי הנפט או הפקות הסרטים;

אימפוסיבל פודס הוסיפה חזיר לתפריט שלה תחליפי בשר

חברת תחליפי הבשר אימפוסיבל פודס מציגה: כריך "חזיר" ו"נקניקייה"

07.01.20|שירות כלכליסט

המתחרה העיקרית של ביונד מיט בתחום תחליפי הבשר השיקה שני מוצרים חדשים; בהמשך: תחליפים לכבש, עיזים, דגים ומוצרי חלב

המבורגר בשר מהצומח ביונד מיט Beyond Burger

"ביונד מיט בעמדה חזקה יותר היום מאשר בכל יום אחר בהיסטוריה"

29.10.19|שירות כלכליסט

למרות שירדה במסחר המאוחר, יו"ר חברת תחליפי הבשר, סת' גולדמן, אופטימי לאחר שהדוחות הרבעוניים חשפו כי החברה הגדילה משמעותית את הכנסותיה ורווחיה ואף התעלתה על צפי האנליסטים; "אחרי 10 שנים של השקעה אגרסיבית במדע ובחדשנות, זהו הרבעון הראשון בו יצרנו הכנסה נקייה"

מקדונלדס ב קניון עזריאלי ב תל אביב

התחרות בנישת תחליפי הבשר פגעה בצמיחת מקדונלד'ס

23.10.19|שירות כלכליסט

ענקית ההמבורגרים רשמה צמיחה של 4.8% בסניפים בארה"ב ופספסה את תחזיות האנליסטים לצמיחה של 5.2%; להיחלשות במכירות תרמו גם העלאת מחירים וביטולי מבצעים; המנכ"ל: "השוק תחרותי ואנחנו נלחמים על הנתח שלנו"

מגזין מנהלים 2018 רביב צולר כיל מפעלי ים המלח

כיל תשקיע 20 מיליון דולר בהגדלת כושר הייצור לתחליפי בשר

15.10.19|צלי גרינברג

ההחלטה התקבלה לאחר חתמימה על הסכמי אספקה חדשים מול שותפים ולקוחות באירופה, צפון ודרום אמריקה; עופר ליפשיץ, נשיא חטיבת פתרונות הפוספט של כיל: "הטכנולוגיה שפיתחנו מאפשרת ליצרנים לענות על צרכי הלקוחות תוך הרחבת פיתוח המוצרים שלהם ליישומים חדשים"

מימין אשחר בן שטרית ו אדם להב מייסדי Redefine Meat

“הטכנולוגיה של ביונד מיט מיושנת, כמו טבעול"

11.09.19|מאיר אורבך

מייסדי Redefine Meat מאמינים שהמהפכה האמיתית תגיע משינוי ייצור תחליפי הבשר. ה”סטייק” שלהם מודפס במדפסת תלת־ממד, וכבר גייס 7 מיליון דולר בשנה

ג'ון מאקי מנכ"ל רשת הול פודס Whole Foods ביונד מיט

מנכ"ל "הול פודס": תחליפי הבשר טובים לסביבה, אבל לא לבריאות

22.08.19|שירות כלכליסט

לדברי ג'ון מאקי, הוא אינו בטוח שמדובר במנה בריאה יותר מאשר המבורגר מבשר בקר. עם זאת הוא סבור שתחליפי הבשר מהצומח יכולים להקל על הסתגלות במעבר מתזונה בשרית לטבעונית; מחקר: שווי שוק תחליפי הבשר צפוי לטפס ל-2.5 מיליארד דולר עד 2023

המבורגר טבעוני של המותג ביונד מיט Beyond Meat

טוקיו תחכה: ביונד מיט משהה את תוכניתה להיכנס לשוק היפני

10.08.19|שירות כלכליסט

בית ההשקעות Mitsui & Co הודיע ששיתוף הפעולה בינו ובין חברת תחליפי הבשר האמריקאית לא ייצא אל הפועל

המבורגר בשר מהצומח ביונד מיט Beyond Burger

המכירות של ביונד מיט זינקו ב-287% ברבעון השני

30.07.19|שירות כלכליסט

החברה לתחליפי בשר דיווחה היום כי הביקוש הגבוה למוצריה הכפיל פי 4 את המכירות שלה ברבעון השני של 2019 -שהסתיים ביוני - והיא גרפה הכנסות של 67.3 מיליון דולר

אלי זוגלובק מנכ”ל ויו”ר זוגלובק בפסטיבל אוכל טבעוני

"הטבעונים קוראים לי הצורר, אבל העתיד של זוגלובק בעולם הוא כחברה טבעונית"

23.06.19|דיאנה בחור ניר

יו”ר ומנכ”ל חברת הבשר זוגלובק, אלי זוגלובק, משנה כיוון ויוצא לשוק האמריקאי עם פיתוח להמבורגר טבעוני שלטענתו לא נופל בטעם ובמרקם מביונד מיט. בראיון לכלכליסט הוא מספר על הירידה במכירות בישראל, וגם מסביר למה הילד שגדל מעל מפעל בשר חולם על עולם ללא משחטות

meatless סדרת מוצרים טבעוניים של חברת נטו והשף שגב משה

לא רק זוגלובק: גם חברת הבשר נטו נכנסת לשוק הטבעוני עם השף שגב משה

28.05.19|נורית קדוש

חברת המזון שמזוהה מסורתית עם בשר תשיק סדרת מוצרים מן הצומח שמבוססים על חלבון אפונה. נטו תנסה לצמצם את כוחן של החברות השולטות בשוק, טבעול וזוגלובק

המבורגר צמחי של אימפוסיבל פודס שנמכר ב ברגר קינג

יצרניות המזון הפנימו: שווה לרכוב על גל תחליפי הבשר

26.05.19|ליילה אבוד ואמיקו טרזונו, פייננשל טיימס

דנונה, היינץ וברגר קינג הן רק חלק מהענקיות שמסיטות את המיקוד שלהן לפיתוח מוצרים מהצומח. להערכתן, הן יוכלו לנגוס בכ־35 מיליארד דולר משוק הבשר, ששוויו 270 מיליארד דולר

מייסד חברת רייט טריט דיויד יאונג

מגיפת החזירים בסין: תזמון טוב לתחליפי הבשר מהונג קונג

21.05.19|אליס וודהאוס, פייננשל טיימס

שליש מאוכלוסיית החזירים הסינית צפוי להיכחד במגיפה הקטלנית, ומחירי הבשר יזנקו ב־40% בששת החודשים הבאים. הנתונים האלה משמחים את יצרנית התחליפים הצמחיים רייט טריט, שמזמינה את הסינים לעבור לסויה ופטריות

מייסד ביונד מיט איתן בראון והשחקנית ג'סיקה צ'סטיין בפתיחת המסחר

ההמבורגר הטבעוני שקיבל הכשר של 4 מיליארד דולר

05.05.19|סופי שולמן

חברת תחליפי הבשר ביונד מיט עשתה היסטוריה עם זינוק של 163% ביום המסחר הראשון שלה בנאסד"ק, ההנפקה הסוערת ביותר זה 19 שנה. והמייסד איתן בראון? הוא בכלל פונה לקרניבורים: "מדובר בעוד מזון שניתן לצרוך במקביל לבשר רגיל"

נקניקיה ללא בשר מגרעיני חמניות חברת Moving Mountains בריטניה

הלהיט החדש בשוק תחליפי הבשר? נקניקייה טבעונית מזרעי חמנייה

01.05.19|שירות כלכליסט

אחרי שהשיקה המבורגר טבעוני "מדמם", חברת טכנולוגיית המזון הבריטית Moving Mountains מציגה נקניקייה טבעונית עם טעם ומרקם לטענתה כמו של נקניקיית חזיר

המבורגר בשר מהצומח ביונד מיט Beyond Burger

תחליפי הבשר מגיעים לנאסד"ק: ביונד מיט תנפיק לפי שווי של 1.2 מיליארד דולר

23.04.19|שירות כלכליסט

יצרנית ההמבורגר הצמחוני תחל להיסחר בנאסד"ק במאי אחרי שגייסה 122 מיליון דולר מביל גייטס, ליאונרדו דיקפריו ונשיא מקדונלד'ס לשעבר. מכירות תחליפי הבשר בארה"ב מזנקות, ויקפצו בעולם ב־40% תוך חמש שנים

כתבות קודמות