סגור

24/7

כלכליסט

היועמ"שית: "בית הדין בהאג חטא לתפקידו ההיסטורי, נעדר כל סמכות"

נעילה ירוקה בוול סטריט: אלפבית מחקה 4.7%, אינוביד טסה ב-86%

לוחם גבעתי נפל בקרב בצפון הרצועה; צה"ל תקף בדאחייה

סמוטריץ' מקדם צעדים להקרסה כלכלית של הרשות הפלסטינית

כלכליסט >

שוק המזון

שרת הכלכלה אורנה ברביבאי ושר האוצר אביגדור ליברמן

ליברמן וברביבאי ליצרני המזון: "העלאת המחירים צינית, לא נהסס לנקוט צעדים"

30.01.22|שלמה טייטלבאום

שר האוצר ושרת הכלכלה פנו לכל החברות בשוק המזון שהכריזו לאחרונה על העלאות מחירים ואמרו: "משבר הקורונה לא תם, ואזרחים ועסקים רבים טרם התאוששו". לדבריהם, התחזקות השקל והרווחיות הגבוהה במשבר לא התגלגלו להוזלה לצרכן. ח"כ יעקב אשר: "מי שאחראי לשחרור הרסן הוא ליברמן עצמו - באופן הכי ציני"

מדפים עם מוצרי אסם חטיפים ברשתות השיווק

"זו רק התחלת עליות המחירים, יהיו עוד הפתעות"

27.01.22|נורית קדוש

אחרי העלאות המחירים של דיפלומט, אסם וסנו, יצרנים טוענים כי עוד העלאות בדרך: "ספקים לא מוכנים להתחייב למחיר של המשלוח הבא". קמעונאי: "לא נהסס להוריד מוצרים מהמדף אבל צריך את שיתוף הפעולה של הצרכנים"

טונה סטארקיסט קופסת שימורים

גם סטארקיסט והיינץ בדרך להתייקר: דיפלומט מצטרפת לגל עליות המחירים

25.01.22|אורנה יפת

אחרי שחברות רבות בשוק המזון והאלכוהול, החל מאסם ועד לחברה המרכזית, העלו מחירים, חברת ההפצה, בבעלות נעם וימן ויבואנית של שורה ארוכה של מותגים כמו פרוקטר אנד גמבל, ג'ילט, ביונד מיט ועוד, הודיעה על ייקור מוצריה בשיעור של עד 16% החל מ-1 במרץ

חנות רמי לוי לעסקים

פגיעה נוספת בספקים: רמי לוי נכנס לסיטונאות

13.01.22|נורית קדוש

בעל השליטה ברשת שיווק השקמה פותח חנות ראשונה המיועדת למכולות ולשוק המוסדי, בשאיפה להגיע להיקף מכירות של מיליארד שקל בשנה. מדובר בפגיעה נוספת בספקים ובמתחרה שופרסל, שנהנתה עד כה מהיותה היחידה שפונה לעסקים קטנים

קניות יוני שסטוביץ ומנכ"ל אסם דן פרופר

הצד השני של הזינוק במחירי המזון: דני ויוני עושים לצרכנים בית ספר בהעלאות מחירים

06.01.22|גולן פרידנפלד

המחירונים החדשים והיקרים יותר של יצרניות המזון ייכנסו לתוקף רק בפברואר. מספיק זמן בשביל שר האוצר להבין שאם לא יוציא את הראש מהחול, כל מאמציו להוריד את יוקר המחיה בגזרות אחרות לא יהיו שווים הרבה

MUTTI רוטב עגבניות

גם יבואנית המזון רסטרטו מעלה מחירים: תייקר את מוצריה בעד 40%

04.01.22|אורנה יפת

החברה היא יבואנית ומשווקת גדולה של מותגי מזון פרימיום, ובהם מוצרי עגבניות של המותג MUTTI, פסטות ומוצרים נלווים של DE CECCO. אסם, שסטוביץ ויבואניות מזון נוספות כבר העלו מחירים

סופר מדפי גבינות סניף רמי לוי בשכונה

מבט לשוק המזון ב-2022: יקר יותר, קרוב יותר, טכנולוגי ומגיע מחו"ל

02.01.22|נורית קדוש

פרט לגל התייקרויות, השנה נראה עוד ועוד פיתוחי פוד־טק שיגיעו למדפים; המיסוי על משקאות ממותקים ישאיר יותר בקבוקים בחנויות; הסניפים השכונתיים יתרבו; התוצרת החקלאית תתבסס על יותר יבוא; והממונה החדשה על התחרות צפויה להתערב בהיקף המיזוגים בענף; אלה המגמות שישלטו בשוק המזון ב־2022

סניף של רשת ארקפה

חומרי הגלם התייקרו והמחיר במסעדות מזנק

30.12.21|אורנה יפת

העלאת מחירי המזון והתייקרות שכר העבודה למסעדנים ממשיכות להתגלגל על הצרכנים. "אם מחיר החמאה זינק ב־60%, זה משפיע על מחיר המנה", אומר מסעדן

התייקרות הבמבה והאיתות לשוק המזון: אסם פתחה את התיאבון למתחרות

28.12.21|נורית קדוש

החברה הודיעה היום על העלאת מחירים בשיעור ממוצע של 5% על עשרות מוצרים, שתוביל לצעדים דומים של חברות רבות. על הקמעונאים, ובראשם איציק אברכהן, מנכ"ל שופרסל, לדרוש מאסם נימוק הגיוני להתייקרויות בכל תחום, משום שהם יהיו הראשונים להיפגע כשהצרכנים יצמצמו צריכה

סופרמרקט עומס קניות ב סופר רמי לוי ב קריות לפני ה סגר

הממונה על התחרות: חקירת תיאום המחירים בשוק המזון פוצלה לשתיים - ורחוקה מסיום

20.12.21|נורית קדוש

לדברי מיכל כהן, מדובר "בשתי חקירות פליליות נפרדות ורחבות. כמו בכל חקירות הגבלים עסקיים, החקירה לא מסתיימת בשבועיים וגם לא בחודש"; הממונה הוסיפה כי העניין הציבורי הרב בחקירות לא ישנו את מדיניותה שלא למסור פרטים בנוגע לחשדות כנגד המעורבים

טירוף ה קורונה ב סופרים סופר מרקט בית אשל באר שבע

מכירות המזון ירדו, הספקים דווקא התחזקו

08.12.21|נורית קדוש

לכלכליסט נודע כי מכירות שוק המזון ירדו בנובמבר ב־2.2%, המשך המגמה מתחילת השנה. הספקים הגדולים שמרו על נתח השוק שלהם

סופרמרקט קניות יוקר המחיה

קניות יקרות: ספקים ביטלו מבצעים - והמחיר לצרכנים זינק באוקטובר

18.11.21|נורית קדוש

מדד המחירים של סטורנקסט הגיע לשיא של חמש שנים עם עלייה של כ-3% בחודש שעבר. בתגובה להתייקרויות צללו מכירות המזון, המשקאות והטואלטיקה ב־6%

אברכהן ו רמי לוי ועדת הכלכלה

שוק המזון תחת חקירה: ואיפה היתה רשות התחרות עד עכשיו?

11.11.21|נורית קדוש

בדיון סוער בוועדת הכלכלה על רקע החשדות לתיאום מחירים הכריזה מ"מ הממונה על התחרות: "יש צורך באכיפה נוקשה, לא נהסס להפעיל את כל האמצעים"; אבל המציאות מוכיחה כי קודמתה בתפקיד דווקא הלכה לקראת השחקנים הגדולים בשוק המזון ובראשם שופרסל

סופרמרקט ב תל אביב

מרכז המחקר בכנסת: חוק המזון נכשל, המחירים בישראל גבוהים ב-36% מהממוצע ב-OECD

09.11.21|נורית קדוש

לפי הניתוח שנערך לקראת הדיון שייערך מחר בוועדת הכלכלה, חוק המזון שנועד להגביר את התחרותיות ולהפחית את המחירים - לא השיג את מטרתו; בין השאר נתח השוק של הספקים הגדולים עלה, ונתח השוק של המותגים הפרטיים נותר נמוך יחסית

מימין עמי גיא ו יעקב גינצבורג בעלי מניות בסלטי שמיר

יעקב גינצבורג חושף: "אין לי הון או נכסים"

25.10.21|ליטל דוברוביצקי

לכלכליסט נודע שבעל המניות בסלטי שמיר טוען שנותר ללא חסכונות. לדבריו, הוא נאלץ לגייס 670 אלף שקל מצד שלישי להזרים לנושים

בעלי נטו דודי עזרא

חברת נטו קונה ב-112.5 מיליון שקל את יתרת הזכויות במיזם בשר ועוף

18.10.21|נורית קדוש

חברת המזון רוכשת 50% ממיזם עטרה לשיווק בשר ועוף בכשרות מהודרת, ולאחר השלמת העסקה תחזיק נטו במיזם כולו; העסקה נדרשת לקבל את אישור רשות התחרות

צרכן צרכנים קניות סופר סניף של רמי לוי בשכונה

החגים לא תרמו: מכירות המזון צנחו בספטמבר

06.10.21|נורית קדוש

לכלכליסט נודע כי מכירות שוק המזון ירדו ב־10.9% למרות שכל החגים חלו בספטמבר. הרשתות המוזלות התחזקו על חשבון השכונתיות

סופרמרקט עומס קניות ב סופר רמי לוי ב קריות לפני ה סגר

צניחה במכירות מזון, סניפי הדיסקאונט נפגעים במיוחד

09.08.21|נורית קדוש

הירידה במכירות נמשכת ואף מעמיקה במחצית השנייה של השנה. ביולי ירדו מכירות המזון ברשתות השיווק, המינימרקטים והמכולות ב־7.4% ביחס ליולי אשתקד. הרשתות השכונתיות והמכולות, שהפכו לתחום הלוהט בתחרות בין הקמעונאיות, ספגו ירידה מתונה יחסית של עד 5%. סניפי הדיסקאונט ספגו צניחה כמעט כפולה במכירות של כ־9%. בניסיון לבלום את הירידה במכירות, הקמעונאים מגבירים את מאמצי השיווק ומאריכים את מבצעי ההוזלות

עובד ממלא את מגשי ה ירקות ב סופרמרקט

התחרות בשוק המזון מצטמצמת והצרכן ישלם את המחיר

11.04.21|נורית קדוש

עשור של קריסות ומיזוגים בשוק קמעונאות המזון הוביל לשיפור הרווחיות של רשתות השיווק. התבוננות בתוצאות הרשתות לאורך שנים מוכיחה כי רשת שרכשה סניפים ממתחרה שקרסה, הרוויחה יותר. כדי להמשיך וליהנות מהחגיגה הן יידרשו לשמור על כוחן. הסכנה: השוק יהפוך ריכוזי יותר, ואת התוצאה של זה נראה על המדף

המבורגר מודפס של סייבוראיט

הטכנולוגיה המשבשת שאימץ עולם המזון מעוררת תיאבון גם אצל המשקיעים

02.03.21|נועה שרמן

ההעדפה הגוברת למזון בריאותי ואתי יותר מולידה עוד ועוד חברות שמנסות לשלב טכנולוגיה שתגיע עד לצלחת. הדפסת תלת־ממד נכנסה לעולם המזון, ובבורסת תל אביב יש כבר שתי נציגות בתחום

כתבות קודמות עוד כתבות