סגור
התחברות

קינוחים

פנאי עוגת אסתר המלכה

קרואסון-המן - ועוד אוזני המן שונות ומשונות

28.02.18|רעות ברנע
טעמנו כמה מהאפשרויות המוצלחות והיצירתיות ביבול השנתי של אוזני המן
פנאי מאפים מאפה קונדטוריה שואו רום שואורום קרוגעלך

קרואסון אוונגרד: ג'ונתן ווב מגדיר מחדש את עולם הקינוחים

19.03.17|רעות ברנע
ג'ונתן ווב, שהקים את "לה סנטרל", ינסה למכור לנו עכשיו קינוחים הרפתקניים כמו "קרוגעלך" (הכלאה בין קרואסון ורוגלע) עם חלפיניו או מאפה בטעם רחת לוקום
פנאי סופגוּרמֶה סופגניה פבלובה קרים צ'יז

סופגוּרמֶה: 7 הסופגניות הטובות ביותר השנה

21.12.16|רעות ברנע ומערכת כלכליסט
לכבוד חג החנוכה הקרב, צוות חובבי הקלוריות המיומן של "כלכליסט" בדק ומצא את הסופגניות השוות ביותר
פנאי קינוח קרמבו עם קציפת אספרסו

קרמבוֹגר: ממתק הילדות המיתולוגי עושה קאמבק

05.12.16|רעות ברנע
הקרמבו המוכר מילדותנו זוכה לאחרונה לאינספור גרסאות מתוחכמות המתאימות לחיך של גדולים. כל מה שנותר הוא לטעום ולהמשיך לתהות אם להתחיל מהלמעלה או מהביסקוויט
default image

בועט ישר לקינוחים

27.03.16|גלי וולוצקי
ברק כהן, כדורגלן לשעבר והקונדיטור של מגזינו האיטלקית, קיבל יד חופשית מהאחים ירזין ויצר מתוקים בסגנון אמריקאי שעושים נעים בעין וטעים בחך
default image

שחיתות של חורף

11.11.14|גלי וולוצקי
מיטב השפים רקחו קינוחי חורף לוהטים לעונה הקרה. שוקולד, גויאבות, הדרים - הכל הולך, רק שהשרב הזה ייגמר כבר
default image

5 קינוחים חדשים וקרירים

11.08.11|גלי וולוצקי
מרק פירות מרענן, פאי חמצמץ וגלידה עם פופקורן ועוגיות בהשראה ניו־יורקית. "כלכליסט" מציג מנות אחרונות (ולא נורא יקרות) בטמפרטורה נמוכה
default image

מתוק לה

16.03.11|גלי וולוצקי
הסדנה של רביבה אפל לא נועדה למתחילים. ארבע שעות של הרצאה מלומדת שמגיעות לשיאן בטעימה מענגת