בסגר קל יותר לשמור על תזונה נכונה
30.08.20|פרופ' אריה מלניק
המאבק בתופעה של השמנת יתר, אחת הבעיות שמטרידות את מנוחתם של קובעי המדיניות הציבורית בעולם המערבי בשל השלכותיה הרפואיות, קיבל חיזוק בלתי צפוי ממגיפת הקורונה: עלייה בהיקף הצריכה המכונה "פנים ביתית" של מוצרי מזון, על חשבון קניית מזון מוכן מחוץ לבית - בו כמויות השומן והסוכר גבוהות יותר