סגור

24/7

כלכליסט

חמאס פרסם תיעוד וטען: חטופה נהרגה. צה"ל: בודקים את המידע

התשובה לצווי המעצר מהאג: ישראל מצפה לחילוץ אמריקאי

מתחזק החשד: שליח חב"ד לאמירויות נחטף מדובאי ונרצח, האחראים נמלטו לטורקיה

מכסים, הקלות מס ומלחמה במהגרים: כך יפתח טראמפ את סכר האינפלציה

כלכליסט >

מסעדות

אריק קייזר אופה צרפתי

מלך המאפים הצרפתי פותח ביסטרו ראשון בעולם - בת"א

27.05.21|חיליק גורפינקל

אריק קייזר כבש את פריז ועובר כעת לתחום הבישול עם ביסטרו ברחוב הרצל בת"א. המנות קלילות וטובות ופונות לחך המקומי, אך לעתים מיושנות

חברת משלוחי המזון דורדאש

אפליקציות חדשות למשלוח מהיר מהסופר גייסו כבר 14 מילארד דולר

06.05.21|חדשות חוץ

אפליקציות כמו GoPuff, Getir, גורילס ו־Weezy מציעות הנחות גדולות כדי לנגוס בנתחי השוק של היריבות הוותיקות יותר, ומקשות על המאמצים שלהן להתרחב ממשלוחים ממסעדות גם לתחום המשלוחים מהסופר

פנאי פריחת צבעונים החודש ב ניו יורק

אחרי הקורונה: ניו יורק מתעוררת ומתכוננת להיפתח ב"פול פאוור"

05.05.21|רותה קופפר

למעלה ממיליון חולי קורונה היו בניו יורק בשנה האחרונה, בה ייפתחו בקרוב מחדש כל החנויות, המסעדות והמשרדים. בינתיים מדברים התושבים על “אווירת סוף קורס” של העיר הרומנטית מפעם, הריקה מתיירים. חלקם מצפים מהעשירים המופלגים, שברחו להמפטונס כשפרצה המגיפה, לא לשוב כלל

מסעדה אילוון מדיסון פארק ניו יורק שף דניאל האם מסעדה אילוון מדיסון פארק ניו יורק Eleven

מסעדת הגורמה המפורסמת בניו יורק הופכת לטבעונית

04.05.21|חדשות חוץ

דניאל הום, השף והבעלים של ה"אילבן מדיסון פארק" שלה שלושה כוכבי מישלן, הודיע על השינוי בפוסט באתר המסעדה שתפתח בקרוב מחדש אחרי הקורונה. לדבריו, מערכת המזון המודרנית "פשוט אינה בת קיימא"

כנס שירות 2017 חיים כהן שף

המסעדות מבקשות ממשרד הבריאות להכניס ילדים לחלל הפנימי

26.04.21|אורנה יפת

איגוד המסעדות פנה למשרד בבקשה להחריג ילדים מחובת התו הירוק, וטען כי האיסור להכניס ילדים פוגע במסעדות בלי שטח מחוץ למסעדה

שליח שליחים משלוח מזון אוכל אפליקציה 1

פרצת אבטחה חשפה מספרי אשראי של לקוחות במסעדות

09.03.21|עומר כביר

הפרצה במערכת המחשוב של פרסטו הישראלית, שנחסמה בינתיים, לא הצריכה ציוד מיוחד או אפילו ידע בסיסי במערכת מחשוב, וניתן היה לגשת למידע מכל מחשב, רק באמצעות דפדפן. פרסטו: "אין לנו שום קשר למקרה"

קורונה וירוס מסעדה סגורה בבאר שבע

בשל החשש מסגר נוסף, המסעדות ובתי הקפה לא ממהרים לפתוח

07.03.21|אורנה יפת

מתוך 6,000 מסעדות ובתי קפה שהורשו לפתוח את הדלתות החל מהיום, 2,000 נסגרו לצמיתות, ועוד 2,000 יפתחו רק אחרי פסח. כמו כן, בענף המסעדנות מורגש יותר הקושי בגיוס עובדים חדשים במקום אלה שבחל"ת, שמסרבים לחזור

כיתה ריקה משבר קורונה

הממשלה אישרה: תלמידי החטיבות חוזרים לבתי הספר, הקלות למסעדות ובנתב"ג

06.03.21|איתמר אייכנר, ynet

הממשלה אישרה את תקנות הפעימה השלישית של ההקלות שייכנסו לתוקף מחר: מסעדות יוכלו להושיב עד מאה איש בפנים בכפוף לתו הירוק. מי שלא התחסן ייאלץ לשבת בחוץ. בחדרי האוכל במלונות ובאולמות האירועים תותר כניסה של 300 איש. ממחר ייכנסו מנתב"ג אלף נוסעים ובהמשך השבוע 3,000. גם הסטודנטים יוכלו לחזור למוסדות ההשכלה הגבוהה

שף גורדון ראמזי גורדון רמזי 2017

השף גורדון ראמזי: אובדן ההכנסות במסעדות עקב הקורונה - כ-60 מיליון ליש"ט

24.02.21|חדשות חוץ

לדברי השף המפורסם, רק בדצמבר נמחקו הכנסות של 10 מיליון ליש"ט "בן לילה"; הוא הוסיף: "מעבירים עליי ביקורת כי אני עשיר, אבל האחריות המוטלת על הכתפיים שלי - המשרות שבסיכון - היא עצומה. זה גבה ממני מחיר גבוה"

הכנת פסטה טרייה 1

סגירת המסעדות הזניקה את מכירות הפסטה הטרייה ב-16.1%

14.02.21|נורית קדוש

מכירות שטראוס, שמובילה את שוק הפסטה הטרייה, זינקו בשנה החולפת ב־25.7% והעניקו לה שליטה בתחום עם נתח שוק של 52%

אסף גרניט אמיר חייק ו אופיר שריד

"גמרנו לחכות": סוחרים, מלונאים ומסעדנים הודיעו שיפתחו את עסקיהם בניגוד להנחיות

09.02.21|אורנה יפת

במסיבת עיתונאים משותפת הודיעו נציגים מענף המסחר, חלק מענף הקניונים, מלונאים, מסעדנים, אמרגנים ועסקים עצמאיים כי יפתחו את העסקים החל מיום חמישי. מנכ"ל מליסרון: "אנחנו מציעים פתיחה זהירה ואיטית של המסחר, המטרה היא לעודד להתחסן"; נשיא התאחדות המלונות: "הפסדנו כבר 9 מיליארד שקל, אותנו משאירים סגורים ומצד שני שולחים את הישראלים לטוס לנופש ביוון"; השף אסף גרניט: "הממשלה לא לוקחת אחריות"

מסעדת הינשוף והעפרוני lark _alt owl ב איווה ארה"ב נמכרת ב 1 דולר קורונה

הקורונה הכריעה: מסעדה באיווה מוצעת למכירה בדולר אחד בלבד

06.02.21|חדשות חוץ

הבעלים של המסעדה באיווה סיטי מספר שלמרות המחיר הנמוך - רוכשים שהביעו עניין מהססים בשל שכר הדירה הגבוה

סטיבן לובל מסעדן בעלים של המסעדה חדר האוכל

מסעדת "חדר האוכל" בת"א נסגרה בגלל הקורונה - וביהמ"ש מינה לה נאמן

17.01.21|ליטל דוברוביצקי

עקב פניית עובדי המסעדה שטענו לחוב כלפיהם, הורה היום ביהמ"ש המחוזי בת"א על פירוק השותפות שהפעילה את המסעדה שבמתחם תיאטרון הקאמרי בת"א, ומינה את עו"ד אופיר פדר כנאמן. השופט חגי ברנר: "אין סיכוי סביר לשיקומה הכלכלי של השותפות"

קניות מדף צרכנות סופרמרקט

סטורנקסט: זינוק של 9.2% במכירות מוצרי המזון, הטיפוח והניקיון ב-2020

06.01.21|נורית קדוש

הקורונה שיגרה את הצרכנים לחנויות המזון ולבישול הביתי. עיקר העלייה היתה בתקופת הסגר הראשון. החברות שבלטו בצמיחה הן סוגת, נטו וסנו

מסעדה ריקה ב חיפה קורונה

בעלי העסקים לממשלה: "דורשים סגר יום כיפור בתוך 24 שעות"

03.01.21|אורנה יפת

לדברי ראשי התאגדות חנויות המסחר והאופנה, המסעדנים, השווקים והעסקים הקטנים, אם לא יכריזו על סגר מלא לכולם, הם יפתחו את כל העסקים ב-10 בינואר. "אם משטרת אוחנה תעשה אכיפה בררנית על המסחר, אנחנו נישאר פתוחים. ממשלת ישראל לא תנצח"

פנאי סילבסטר של טאיזו

חדשות האוכל, מיוחד לסילבסטר

28.12.20|רעות ברנע

"טאיזו" חוזרת לערב אחד, השפים רז רהב מ“OCD“ ואוראל קמחי מ“פופינה“ חברו למותג הוודקה בלוגה, ,“מונא” ו“בר 51” מציעות תפריט מיוחד למשלוחים בתל אביב ועוד

מנכ"ל שופרסל איציק אברכהן

תו הזהב במשייה: שופרסל מרחיבה את מימוש התו גם למסעדות

28.12.20|נורית קדוש

הרשת חתמה על הסכם לשיתוף פעולה עם חברת ההסעדה סיבוס סודקסו, במסגרתו יוכלו העובדים שקיבלו מהמעסיק את התו לממשו גם ב-100 מסעדות ובתי קפה בארץ, גם במשלוחים; שופרסל שולטת בשוק תווי הקנייה המגלגל על פי הערכות כ־3 מיליארד שקל בשנה

חברת האם של תן ביס תכפיל את מרכז הפיתוח בארץ

22.12.20|מאיר אורבך

לכלכליסט נודע כי המרכז בת”א, שמעסיק 80 עובדים, יורחב כדי לפתח עוד מוצרים למסעדות. הכנסות החברה־האם זינקו על רקע המגפה

שליח שליחים משלוח מזון אוכל אפליקציה 2

מחיר המשלוח: חבל ההצלה של המסעדות הפך לחבל תלייה

29.11.20|עומר כביר

משבר הקורונה העמיד מסעדות רבות ברחבי העולם בסיטואציה מורכבת - תנועת הלקוחות הרגילה הידלדלה משמעותית והברירה היחידה שלהן היא לעבוד עם שירותי המשלוחים הגדולים שגובים מהן עמלה משמעותית או לגסוס ולהיסגר. חלק מהמסעדות מנסות להשיב מלחמה ולבנות מחדש את הקשר הישיר עם הלקוחות

חושב מתוך הקופסה: היזם לי פן פותח בתל אביב את "תאי בוקס"

24.11.20|רעות ברנע

פן ניהל את מתחם האוכל בקמדן מרקט בלונדון, ועכשיו הוא פותח בת"א מסעדה תאילנדית המבוססת על משלוחים בלבד

כתבות קודמות עוד כתבות