סגור

24/7

כלכליסט

צה"ל מאשר: חיסלנו את דובר חיזבאללה, שהיה מעורב ישירות בפעילות הצבאית נגד ישראל

נתוני הצמיחה: ימים טובים, אבל מאחורינו

ההפיכה לא עוצרת: בין ה"טיהור" של היועמ"שים למוקש שמניח לוין בעליון

המשנה למנכ"ל של אל על: "כרגע יש לנו קושי לעמוד בביקושים הקיימים"

כלכליסט >

מזון

עבדת מסדרת מדפים ב סניף של רשת המרכולים מונופרי

רשות התחרות: זול יותר לקנות בסופרמרקטים בפריפריה

19.05.20|נורית קדוש

מבדיקה שביצעה הרשות בין השנים 2018-2016, במסגרתה נערך מעקב אחר מחיר סל הכולל 20 אלף מוצרים, מחירי המזון בפריפריה נמוכים ב-2.5% בממוצע מהמחירים במרכז; בנוסף, ככל שמתרחקים מהמרכז, כך המחירים נמוכים יותר

קורונה חולה מובלת לבית החולים החדש ב ווהאן סין 4.2.20

סין אוגרת דגנים וסויה כדי להיערך לגל שני של מגפת הקורונה

17.05.20|שירות כלכליסט

משרד הסחר הנחה יצרני מזון להגדיל תפוקה מחשש לפגיעה בשרשראות אספקה גלובליות. בעקבות דיווחים על מקרי קורונה חדשים, 11 מיליון תושבי ווהאן ייבדקו. יועץ הבריאות הממשלתי: "הסינים חשופים, אין חסינות"

שליח גראבהאב ב ניו יורק שלשום

התקופה שהיתה אמורה להיות נקודת הפריצה של שירותי המשלוחים - הפכה למשבר

14.05.20|עומר כביר

העסקה בין אובר לגראבהאב נראית כיום מובנת מתמיד. שירותי המשלוחים מתקשים לרשום רווחים וסובלים מזינוק חד בעלויות המצמצם את שולי הרווח שלהן משמעותית. וגם: אובר תחייב את נהגיה ונוסעיה לעטות מסכות בעת הנסיעה

גיורא בר דעה נשיא ומנכ"ל שטראוס אחריות תאגידית

"בלי תעשיית מזון מקומית הקטסטרופה תגיע"

07.05.20|נורית קדוש

"אם לא היה חלב בחנויות אנשים היו הורגים אחד את השני", אומר מנכ"ל שטראוס גיורא ברדעה בראיון ראשון מאז נכנס לתפקידו. הוא צופה עלייה של 3% במכירות שוק מזון השנה ולא חושש ממיתון, אך מתריע: “פגיעה בייצור על חשבון יבוא היא פגיעה בחוסן הלאומי"

תורי ענק ברמי לוי רמת החייל פסח קורונה וירוס

אחרי האגירה במרץ - ירידה במכירות מזון ומשקאות באפריל

06.05.20|נורית קדוש

לפי נתוני סטורנקסט, אחרי הזינוק של 40% במכירות מוצרי הצריכה במרץ, באפריל הן ירדו ב-1.4% - בעיקר בגלל הסגר שהוטל באמצע השבוע גם בפסח וגם ביום העצמאות

עדן טבע עומסים ב רשתות השיווק סופר טיב טעם רמת החייל בהלת קורונה

הבהלה למזון נגמרה, ההקלות לרשתות לא

05.05.20|נורית קדוש

רשתות השיווק עדיין נהנות מהקלות רגולטוריות שקיבלו בשיא משבר הקורונה, גם כשהביקושים החריגים למזון כבר נרגעו. הרשות להגנת הצרכן: נבדוק בימים הקרובים

פנאי איור מנת הדגל

מנת הדגל: דיוקן הישראלי האוכל

28.04.20|רעות ברנע

כולם מבשלים עכשיו יותר ואוגרים המון מזון. ביום העצמאות בצל הקורונה משרטטים מומחי קולינריה את הדיוקן ומסכימים על דבר אחד: “אנחנו לועסים ובולעים מהר ומתוך פחד, ומבחינת אוכל, כולנו דור שלישי"

איציק אברכהן מנכ"ל שופרסל

"בחרתי לתת שירות אונליין חלקי לכולם, במקום שירות מלא לחלק, אחרת היו הורגים אותי"

28.04.20|נורית קדוש

מנכ"ל שופרסל איציק אברכהן מסביר למה הרשת לא עמדה בביקושי האונליין החריגים, ובטוח שהוא בחר נכון למרות תלונות הלקוחות. לטענתו, המחירים אצלו לא השתנו, בעוד רשתות אחרות עשו "סיבוב על הצרכנים"

טירוף הקורונה קניות סופרים סופר בית אשל בבאר שבע

זינוק של 40.3% במכירות ברשתות המזון בחודש מרץ

17.04.20|נורית קדוש

הצרכנים הסתערו על המדפים - ורשתות השיווק העלו מחירים. נתוני סטורנקסט: מכירות שוק מוצרי הצריכה - מזון, משקאות, טיפוח וניקיון - הסתכמו בחודש שעבר ב-5.4 מיליארד שקל

עדן טבע עומסים ב רשתות השיווק סופר טיב טעם רמת החייל בהלת קורונה

הנגיף נתן את יריית הפתיחה לקרבות על שוק משלוחי המזון

16.04.20|נורית קדוש

המשבר הוביל לשינויים בהרגלי צריכת המזון, כמו מעבר לקניות ליד הבית ובאונליין, וזינוק במכירות עזרי האפייה והבישול הביתיים. הקמעונאיות הגדולות יצטרכו לתמרץ לקוחות על מנת לשמר את היקף הפעילות המקוונת, שזינקה לפי הערכות בכ־60%

קורונה סופרמרקט קשת טעמים ב אשדד מסכות מיגון

ירידה במכירות המזון בשבוע שלפני פסח

14.04.20|נורית קדוש

לפי נתוני שב"א, הסכום הכולל של הרכישות בכרטיסי אשראי ב-20 רשתות המזון הגדולות בשבוע שלפני חג הפסח ירד ב-5.6% לעומת אשתקד; הבוקר חזרו התורים הארוכים בסופרים לקראת הסגר שיחל היום אחר הצהריים. המחסור בביצים התמתן

נהג של שירות Uber Eats

תביעה נגד חברות משלוחי אוכל בארה"ב: ניצלו את הדומיננטיות שלהן וגבו עמלות מופקעות

14.04.20|שירות כלכליסט

על פי ייצוגית שהוגשה אתמול נגד חברות משלוחי האוכל, אובר איטס, גראבהאב, DoorDash, Post Post נטען כי העמלות הושתו על הצרכנים ששילמו דרך מחירי תפריט גבוהים יותר, כולל במהלך מגפת נגיף הקורונה

פקחים ב סופר שופרסל ב אשדוד לטובת שמירת מרווח בין עגלות הקונים קורונה וירוס פנאי

יוזמה חדשה: רשתות השיווק השיקו שירות פיק-אפ מהחנויות

12.04.20|נורית קדוש

העומס על הזמנות מרשתות השיווק באונליין וחשש הצרכנים להגיע פיזית לחנויות במהלך משבר הקורונה, הובילו את הקמעונאים להשקת השירות החדש. בין הרשתות שהשיקו הבוקר את השירות: ויקטורי ורמי לוי

שליח גראבהאב ב ניו יורק שלשום

משלוחים וטייק אווי בזמן קורונה: עד כמה זה באמת בטוח?

11.04.20|שירות כלכליסט

רוב המומחים מסכימים כי אוכל שהוכן במסעדות הוא בטוח לצריכה; ואולם יש עדיין כמה סכנות שצריך לתת עליהן את הדעת

ברנדט באור אדם טבע ודין

במקום לשמור על ביטחון תזונתי, תוצרת ישראלית מושמדת

08.04.20|ברנדט באור

כאשר חקלאים ישראלים נאלצים להשמיד פירות וירקות - רשתות השיווק מעדיפות לייבא תוצרת חקלאית מחו"ל. המשבר הנוכחי ממחיש את הסכנה הטמונה בתלות ביבוא

בעקבות הסגר ולקראת הסדר: זינוק של 31% בקניית מזון ביחס לתקופה המקבילה אשתקד

07.04.20|נורית קדוש

על פי נתוני סטורנקסט מכירות המזון עלו השבוע ב-3.9% ביחס לשבוע קודם וזאת לאחר שבועיים של מכירות מתונות. החשש להגיע לסופרמרקטים הגדולים בהם משתרכים תורים ארוכים, חיזק את החנויות השכונתיות שרשמו בשבוע החולף עלייה של 35% במכירות

קורונה תור ל רכישת ביצים ב גבעתיים

גם הבוקר - עומסים בחנויות המזון; המחסור צפוי להתרחב לתוצרת טרייה

07.04.20|נורית קדוש

הידוק והרחבת הסגר, כמו גם ההודעה על הטלת עוצר יציאות כללי מספר שעות לפני הסדר וסגירת הסופרמרקטים החל מיום רביעי בצהריים, יצרו תורי ענק ועומסים בחנויות המזון; המחסור צפוי להתרחב גם לירקות, פירות, עוף ובשר טרי, בשל מיעוט ימי העבודה במהלך החג

תורים ארוכים ב סניף רמי לוי

שוק המזון מנסה לעכל את השלכות הקורונה

07.04.20|נורית קדוש

הביקושים האדירים יצרו הזדמנויות בשוק המזון, אך גם אתגרים. מגה בעיר קיבלה חבל הצלה זמני, הספקים הקטנים מחפשים מיזוגים והמחירים עלולים עוד לעלות

אסם הודיעה לרשתות: מבטלת חלק מהמבצעים במאי

05.04.20|מירב קריסטל

החברה הודיעה לרשתות השיווק שכדי לעמוד בביקושים, היא מבטלת מבצעים על פסטה, אחרי שכבר שלחה לרשתות מבצעים לחודש זה. גורם ברשת שיווק גדולה: "ביטול מבצעים זו העלאת מחירים"; אסם: "ברגע שהכמויות יחזרו למלאי - יחזרו מבצעי הכמות"

קורונה ירושלים קניות בשעת חירום

ההסתערות נרגעה? מכירות רשתות השיווק ירדו ב-13.7% בשבוע שעבר

30.03.20|נורית קדוש

זאת לעומת שבוע לפני כן. לפי נתוני סטורנקסט, מכירות מוצרי מזון, משקאות, טיפוח וניקיון הסתכמו בשבוע שעבר ב-1.11 מיליארד שקל. ביחס לשבוע ממוצע בשנה מדובר עדיין בעלייה של 28%. הערכות: חשש לסגר מלא יגרום לזינוק מחודש במכירות השבוע. בתוך כך מפרסמת הלמ"ס כי נרשמה עלייה של 8% בסך הרכישות בכרטיסי אשראי בחודשים דצמבר עד פברואר

כתבות קודמות עוד כתבות