סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
נתוני מט"ח
Best Workplaces
דעות
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
קריירה
קריפטו
שיווקיסט
רכב
מכרז zone
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
מצטייני !BRAVO
טכנולוגיה חקלאית
C LEVEL
מגזין
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
ראשי
באזז
24/7
השוק
כלכליסט-טק
בארץ
המוסף
נדלניסט
בעולם
משפט
קריירה
פרסום ושיווק
רכב
תיירות
כסף
פנאי
דעות
פוטו כלכליסט
פודקאסט
TV
Ctech
קריקטוריסט
ועידות
שיווקיסט
עסקים קטנים ובינונים
Trust
גיימריסט
סקירת אינטראקטיב
Duns 100
Duns Medical
מיוחדים
פרויקטים
הנבחרים
סודות שוק ההון
Best Workplaces
טכנולוגיה חקלאית
סייבר
מכרזים
שורת הרווח
Superbrands
תכנון פיננסי
חדשות הבורסה
קורסים וסדנאות
מתחם ה-1000
קניין רוחני
C LEVEL
מצטייני BRAVO!
CORPORATE
News Room
כלכליסט 360
המהדורה המודפסת
פרסמו בכלכליסט
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
פורטל פיננסי
TV כלכליסט
פודקאסט כלכליסט
דואר אדום
נגישות
דף הבית
דף הבית
תגיות כלכליסט
מזון
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
תגיות כלכליסט
התחברות
התגיות החמות
היום
AI
Chainalysis
אדלטק
השבוע
dcs
הטסת מסוק
ADIDAS
החודש
הקברניט
ניצן סדן
מטוס מטען
מזון
ויליפוד: המכירות ברבעון הראשון עלו, אבל הרווח התרסק בשל הפסד בתיק ני"ע
21.05.20
|
נורית קדוש
המכירות עלו ב-32% בשל הביקוש למזון שהגיע לשיא בחודש מרץ, לקראת חג הפסח וסגר הקורונה, והן הסתכמו בכ-129 מיליון שקל; הרווח הנקי צנח ב-90% ל-1.5 מיליון שקל, לעומת 15.4 מיליון שקל ברבעון הראשון אשתקד
רשות התחרות: זול יותר לקנות בסופרמרקטים בפריפריה
19.05.20
|
נורית קדוש
מבדיקה שביצעה הרשות בין השנים 2018-2016, במסגרתה נערך מעקב אחר מחיר סל הכולל 20 אלף מוצרים, מחירי המזון בפריפריה נמוכים ב-2.5% בממוצע מהמחירים במרכז; בנוסף, ככל שמתרחקים מהמרכז, כך המחירים נמוכים יותר
סין אוגרת דגנים וסויה כדי להיערך לגל שני של מגפת הקורונה
17.05.20
|
שירות כלכליסט
משרד הסחר הנחה יצרני מזון להגדיל תפוקה מחשש לפגיעה בשרשראות אספקה גלובליות. בעקבות דיווחים על מקרי קורונה חדשים, 11 מיליון תושבי ווהאן ייבדקו. יועץ הבריאות הממשלתי: "הסינים חשופים, אין חסינות"
התקופה שהיתה אמורה להיות נקודת הפריצה של שירותי המשלוחים - הפכה למשבר
14.05.20
|
עומר כביר
העסקה בין אובר לגראבהאב נראית כיום מובנת מתמיד. שירותי המשלוחים מתקשים לרשום רווחים וסובלים מזינוק חד בעלויות המצמצם את שולי הרווח שלהן משמעותית. וגם: אובר תחייב את נהגיה ונוסעיה לעטות מסכות בעת הנסיעה
"בלי תעשיית מזון מקומית הקטסטרופה תגיע"
07.05.20
|
נורית קדוש
"אם לא היה חלב בחנויות אנשים היו הורגים אחד את השני", אומר מנכ"ל שטראוס גיורא ברדעה בראיון ראשון מאז נכנס לתפקידו. הוא צופה עלייה של 3% במכירות שוק מזון השנה ולא חושש ממיתון, אך מתריע: “פגיעה בייצור על חשבון יבוא היא פגיעה בחוסן הלאומי"
אחרי האגירה במרץ - ירידה במכירות מזון ומשקאות באפריל
06.05.20
|
נורית קדוש
לפי נתוני סטורנקסט, אחרי הזינוק של 40% במכירות מוצרי הצריכה במרץ, באפריל הן ירדו ב-1.4% - בעיקר בגלל הסגר שהוטל באמצע השבוע גם בפסח וגם ביום העצמאות
הבהלה למזון נגמרה, ההקלות לרשתות לא
05.05.20
|
נורית קדוש
רשתות השיווק עדיין נהנות מהקלות רגולטוריות שקיבלו בשיא משבר הקורונה, גם כשהביקושים החריגים למזון כבר נרגעו. הרשות להגנת הצרכן: נבדוק בימים הקרובים
מנת הדגל: דיוקן הישראלי האוכל
28.04.20
|
רעות ברנע
כולם מבשלים עכשיו יותר ואוגרים המון מזון. ביום העצמאות בצל הקורונה משרטטים מומחי קולינריה את הדיוקן ומסכימים על דבר אחד: “אנחנו לועסים ובולעים מהר ומתוך פחד, ומבחינת אוכל, כולנו דור שלישי"
"בחרתי לתת שירות אונליין חלקי לכולם, במקום שירות מלא לחלק, אחרת היו הורגים אותי"
28.04.20
|
נורית קדוש
מנכ"ל שופרסל איציק אברכהן מסביר למה הרשת לא עמדה בביקושי האונליין החריגים, ובטוח שהוא בחר נכון למרות תלונות הלקוחות. לטענתו, המחירים אצלו לא השתנו, בעוד רשתות אחרות עשו "סיבוב על הצרכנים"
זינוק של 40.3% במכירות ברשתות המזון בחודש מרץ
17.04.20
|
נורית קדוש
הצרכנים הסתערו על המדפים - ורשתות השיווק העלו מחירים. נתוני סטורנקסט: מכירות שוק מוצרי הצריכה - מזון, משקאות, טיפוח וניקיון - הסתכמו בחודש שעבר ב-5.4 מיליארד שקל
הנגיף נתן את יריית הפתיחה לקרבות על שוק משלוחי המזון
16.04.20
|
נורית קדוש
המשבר הוביל לשינויים בהרגלי צריכת המזון, כמו מעבר לקניות ליד הבית ובאונליין, וזינוק במכירות עזרי האפייה והבישול הביתיים. הקמעונאיות הגדולות יצטרכו לתמרץ לקוחות על מנת לשמר את היקף הפעילות המקוונת, שזינקה לפי הערכות בכ־60%
ירידה במכירות המזון בשבוע שלפני פסח
14.04.20
|
נורית קדוש
לפי נתוני שב"א, הסכום הכולל של הרכישות בכרטיסי אשראי ב-20 רשתות המזון הגדולות בשבוע שלפני חג הפסח ירד ב-5.6% לעומת אשתקד; הבוקר חזרו התורים הארוכים בסופרים לקראת הסגר שיחל היום אחר הצהריים. המחסור בביצים התמתן
תביעה נגד חברות משלוחי אוכל בארה"ב: ניצלו את הדומיננטיות שלהן וגבו עמלות מופקעות
14.04.20
|
שירות כלכליסט
על פי ייצוגית שהוגשה אתמול נגד חברות משלוחי האוכל, אובר איטס, גראבהאב, DoorDash, Post Post נטען כי העמלות הושתו על הצרכנים ששילמו דרך מחירי תפריט גבוהים יותר, כולל במהלך מגפת נגיף הקורונה
יוזמה חדשה: רשתות השיווק השיקו שירות פיק-אפ מהחנויות
12.04.20
|
נורית קדוש
העומס על הזמנות מרשתות השיווק באונליין וחשש הצרכנים להגיע פיזית לחנויות במהלך משבר הקורונה, הובילו את הקמעונאים להשקת השירות החדש. בין הרשתות שהשיקו הבוקר את השירות: ויקטורי ורמי לוי
משלוחים וטייק אווי בזמן קורונה: עד כמה זה באמת בטוח?
11.04.20
|
שירות כלכליסט
רוב המומחים מסכימים כי אוכל שהוכן במסעדות הוא בטוח לצריכה; ואולם יש עדיין כמה סכנות שצריך לתת עליהן את הדעת
במקום לשמור על ביטחון תזונתי, תוצרת ישראלית מושמדת
08.04.20
|
ברנדט באור
כאשר חקלאים ישראלים נאלצים להשמיד פירות וירקות - רשתות השיווק מעדיפות לייבא תוצרת חקלאית מחו"ל. המשבר הנוכחי ממחיש את הסכנה הטמונה בתלות ביבוא
בעקבות הסגר ולקראת הסדר: זינוק של 31% בקניית מזון ביחס לתקופה המקבילה אשתקד
07.04.20
|
נורית קדוש
על פי נתוני סטורנקסט מכירות המזון עלו השבוע ב-3.9% ביחס לשבוע קודם וזאת לאחר שבועיים של מכירות מתונות. החשש להגיע לסופרמרקטים הגדולים בהם משתרכים תורים ארוכים, חיזק את החנויות השכונתיות שרשמו בשבוע החולף עלייה של 35% במכירות
גם הבוקר - עומסים בחנויות המזון; המחסור צפוי להתרחב לתוצרת טרייה
07.04.20
|
נורית קדוש
הידוק והרחבת הסגר, כמו גם ההודעה על הטלת עוצר יציאות כללי מספר שעות לפני הסדר וסגירת הסופרמרקטים החל מיום רביעי בצהריים, יצרו תורי ענק ועומסים בחנויות המזון; המחסור צפוי להתרחב גם לירקות, פירות, עוף ובשר טרי, בשל מיעוט ימי העבודה במהלך החג
שוק המזון מנסה לעכל את השלכות הקורונה
07.04.20
|
נורית קדוש
הביקושים האדירים יצרו הזדמנויות בשוק המזון, אך גם אתגרים. מגה בעיר קיבלה חבל הצלה זמני, הספקים הקטנים מחפשים מיזוגים והמחירים עלולים עוד לעלות
אסם הודיעה לרשתות: מבטלת חלק מהמבצעים במאי
05.04.20
|
מירב קריסטל
החברה הודיעה לרשתות השיווק שכדי לעמוד בביקושים, היא מבטלת מבצעים על פסטה, אחרי שכבר שלחה לרשתות מבצעים לחודש זה. גורם ברשת שיווק גדולה: "ביטול מבצעים זו העלאת מחירים"; אסם: "ברגע שהכמויות יחזרו למלאי - יחזרו מבצעי הכמות"
כתבות קודמות
עוד כתבות
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility