סגור

24/7

כלכליסט

שליח חב"ד לאבו דאבי נעדר: מתחזק החשד שנרצח באירוע טרור

גם לצרכנים בארה"ב יקר: צפויים למתן את הקניות בין בלאק פריידיי לחג המולד

דיווח: נכשל ניסיון חיסול "הרמטכ"ל בפועל" של חיזבאללה; זוהה יירוט מעל ביריה

מרקל: "הניצחון של טראמפ מילא אותי עצב, כל פגישה איתו היתה תחרות"

כלכליסט >

יין

פנאי מתוך הסרט יומן דרכים ברוס ספרינגסטין ROAD DIARY BRUCE SPRINGSTEEN AND THE E STREET band

אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי

22.10.24|כתבי כלכליסט

לצאת לדרכים עם ספרינגסטין, לסייר בין יקבים מופלאים בהרי יהודה, לראות יצירות מופת בעין חרוד, לברוח עם דיוויד טננט לאחוזה בריטית מפוארת או לסיים את החג בחשבון נפש

פנאי מימין יין פינק פלויד יין עונות פינוטאז יין יקב הרי גליל יין סוביניון בלאן רקנאטי כרמי גליל

טיפה של נחמה: יינות מומלצים לחג מיקבי הצפון

24.09.24|חיליק גורפינקל

למרות המלחמה, הכורמים בצפון לא ויתרו על בציר הענבים, אפילו עם שכפ"צים וקסדות ותחת מטחי אש. לכבוד השנה החדשה כלכליסט בוחר את הבקבוקים המובחרים ומרים לאנשי היין שעל קו הגבול

איתי להט מ יקב כישור על רקע כלי חרס ליישון יין פנאי

"מי שישתה את היין לא צריך לדעת שבבציר זינקתי לשוחות"

16.09.24|חיליק גורפינקל

היינן הבכיר איתי להט מתעקש למקם את הכרמים שלו בגליל העליון המטווח ולא לעשות מזה עניין, כי "תמיד יש משהו: משברים במשפחה, בעיות בריאות, ועכשיו מלחמה". תחת אש הוא מייצר אחדים מהיינות הטובים ביותר: לבנים שמתחזים לאדומים ואדומים שמתחזים ללבנים. רק אל תעליבו אותו ותכנו אותם "קלילים"

מארז תקווה של מטה משפחות החטופים פנאי

מחפשים מתנה מקורית לחג? קבלו כמה הצעות מעניינות

11.09.24|עילית מינמר

יינות ודבש מתוצרת הארץ, מפות, בגדים וכלי בית בעיצוב מקומי וגם ערכת שי לתמיכה במטה החטופים. סוף שבוע של מכירות מיוחדות לראש השנה

פנאי בר יין בקיבוץ עמיר בגליל

סוביניון בלאן בגליל: "אנשים שותים גם תחת מופע אורקולי של יירוטי כיפת ברזל"

01.09.24|חיליק גורפינקל

בר היין הקולקטיב בקיבוץ עמיר שבגליל ממשיך לפעול למרות מטחי הטילים. הבעלים נתנאל זנטי: "זה לא כלכלי, אבל מאוד חיוני. אפשר להשתגע אם לא יוצאים קצת"

הכורם ברק וסטריש ב כרם יראון פנאי

"גם אם תתחיל מלחמה כוללת, נשים קסדה ונמשיך לבצור"

22.08.24|חיליק גורפינקל

עונת הבציר היא רגע רגיש ומותח בכל שנה, אך הקיץ בציר הענבים בגבול הצפון נעשה ממש תחת אש. הכורמים נכנסים לכרם עם עלות השחר או באישון לילה כדי לחמוק מטילי חזבאללה, והייננים מודים כי "לבצור עכשיו זה סוג של רולטה רוסית. נותנים תפילה טובה ועולים על הכלי"

אלעד שוהם בעל חנות יין פנאי

"אצל רותי ברודו כל עזיבה נחשבת כבגידה"

14.08.24|חיליק גורפינקל

אלעד שהם היה מנהל תחום המשקאות בקבוצת R2M וגם היה נשוי לאחותה של ברודו. אחרי עשור בתפקיד שהפך אותו לאחד מאנשי היין הבכירים בארץ הוא פותח חנות ייחודית משלו

וול סטריט בורסה בורסת ניו יורק NYSE

נעילה ירוקה בוול סטריט: דאו ג'ונס חצה 40 אלף נקודות

12.07.24|מיקי גרינפלד, שיר רייטר

המדדים המובילים עלו ב-0.6%; וולס פארגו דיווח על ירידה של 9% בהכנסות מריבית נטו ברבעון השני - המניה צנחה ב-6%; עוד אחרי הדוחות - ג'יי.פי מורגן ירד ב-1.2%, סיטי נחלש ב-1.8% ובנק אוף ניו יורק מלון קפץ ב-5.3%; הערכות: סולאראדג' תפטר מאות עובדים, המניה קפצה ב-5.8%

אבי פלדשטיין ביקב שלו ב דלתון פנאי

"צריך ללמוד מאויבינו איך נצמדים לקרקע"

03.07.24|חיליק גורפינקל

אבי פלדשטיין, מהפכן של היין, משווק בציר חדש אף שהיקב שלו מצוי בטווח האש בצפון. את הסבלנות לקשקשני הטרואר איבד מזמן, הוא סבור שלהסתכל על הגליל הבוער ולא לעשות כלום זו אוננות, ואחרי ההצטרפות שלו ליקב ברקן הענק כמנהל המקצועי הוא מצהיר: "אני יכול להיות קוץ כואב בתחת"

יין יינות משקאות חריפים

יקבי כרמל תובעים חצי מיליון שקל מיקב טפרברג: משתמש בדמות המרגלים ללא אישור

23.05.24|ליטל דוברוביצקי

לטענת יקבי כרמל, בהסכם מלפני 100 שנה נקבע כי יקב טפרברג יוכל להשתמש בדמות המרגלים הנושאים אשכול ענבים בישראל, סוריה ומצרים בלבד אולם יינות עם הציור נמכרים גם באירופה וארה"ב. יקב טפרברג: נגיב בבית המשפט

אירוח ב יקב חרשים פנאי

יקב חרשים בגליל חזר לארח, ושיטות הייצור המיוחדות שלו מולידות יינות מצוינים

10.04.24|חיליק גורפינקל

יינות חרשים מיוצרים בשיטה ביו־דינמית הכוללת הטמנה בכרם של קרני שור ממולאות בדשן והשקיית הגפנים בתה קומפוסט. התוצאה, בכל מקרה, מופלאה, והביקור ביקב נדמה כחלום

כרמל קורפ דוחה בשנה את העתקת היקב מזכרון יעקב לאלון תבור

09.04.24|נורית קדוש

בעקבות המלחמה מתמודדת החברה עם מחסור בקבלני תשתית והנדסה אזרחית ועיכובים בהעברת ציוד ומיכלי יין מאתר היקב בזכרון יעקב, והחליטה לדחות את השלמת הפרויקט לאחרי בציר 2024. עיכוב העבודות לצד גורמים נוספים הובילו לעלייה של 8% בהשקעה הצפויה בפרויקט - לכ־140 מיליון שקל

גפן גפנים ענבים יקב רמת נגב של משפחה משפחת צדוק מושב קדש ברנע

בעלי יקבים לשר הכלכלה: לא רוצים למהול את היין

09.04.24|נורית קדוש

התוכנית של משרד הכלכלה לאשר ליקבים למהול יין מיובא ולשווק תחת המותג המקומי נתקלת בהתנגדות של בעלי היקבים ומשרד החקלאות: "תפגע קשות בענף המקומי"

הסומלייה עמיחי צור - קונפוציוס של המרלו

26.03.24|חיליק גורפינקל

עמיחי צור, הסומלייה של מסעדת היוקרה a, הוא ההפך ממה שחשבתם: קצין קרבי (במיל'), ודתל"ש שגר ברמת הגולן. והוא בכלל הגיע לתחום מקריאה, אחרי שנים של עיסוק בפילוסופיה. "עבורי יין הוא עוד דרך לספר סיפור, שהוא גם לאומי דרך אגב"

נכנס יין, יצא זול? יתאפשר יבוא יין מחו"ל שיימהל בישראלי

26.03.24|נורית קדוש

בטענה של מחסור בענבים והורדת מחירים – ולבקשת היקבים הגדולים, מקדם משרד הכלכלה מהלך ליבוא יין זר בצוברים על מנת למהול אותו בישראלי, ולהציגו כיין מתוצרת הארץ. מנכ"ל יקבי רמת הגולן: "רווח של אינטרסנטים על חשבון הציבור"

עקירת גפנים בעיר גריפית' בדרום-מזרח אוסטרליה

"זה מרגיש כמו סופו של עידן": מגדלים באוסטרליה עוקרים מיליוני גפנים בשל נפילת מחירי הענבים

09.03.24|חדשות חוץ

לאחר שמחיר טונה ענבים ליין ירד לשפל של עשורים, מגדלים רבים באוסטרליה נאלצים להשמיד כרמים. "אנחנו לא יכולים להמשיך להפסיד כסף לנצח"

פנאי ענבים מכרם של יקב מרגלית

אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי

15.02.24|כתבי כלכליסט

לטעום ריזלינג נדיר ביקב מרגלית, לצאת לטריפ עם "מלך החגיגת", לשזור פרחים בהשראה יפנית, לגלות מחדש את דוד אבידן וליהנות מאומנות ישראלית משובחת - כל הדברים שכדאי לכם לעשות השבוע

פנאי יקב בורדו שיתוף פעולה עם יקב פלם מימין גולן פלם ערן פיק ו דן שיינמן

"לא קנינו פנינה בבורדו בשביל השופוני"

14.02.24|חיליק גורפינקל

בצעד יוצא דופן רכשו במשותף היקבים צרעה ופלם יקב עתיק בבורדו. הבעלים מודים שיש פה שילוב של תעוזה, חלום וגם חוצפה ישראלית, אבל אומרים: "אם היינו כדורגלנים מקומיים והיו מציעים לנו לשחק בברצלונה, היינו מסרבים?"

מסעדת לה טור ד'ארג'ן פריז צרפת

מסעדת יוקרה פריזאית: נגנבו מאיתנו בקבוקי יין ב-1.6 מיליון יורו

03.02.24|חדשות חוץ

לפי התלונה שהגישה מסעדת לה טור דארז'ן, חסרים ממרתף היינות שלה 83 בקבוקים; בסך הכל היא מחזיקה באוסף של יותר מ-300 אלף בקבוקים, חלקם עוד מלפני המהפכה הצרפתית; לא נמצאו סימני פריצה

ברק וסטריש מנכ"ל יקב ביראון יקב הרי הגליל בקיבוץ יראון פנאי

הכורם הראשי של יקב הרי הגליל: "למזלי המילואימניקים שומרים לי על הגפנים"

14.01.24|חיליק גורפינקל

מה עושים כשמחלקה של טנקים מתמקמת באמצע הכרם? ברק וסטריש, הכורם הראשי של יקב הרי גליל הנהדר, שהכרמים שלו נמצאים בתוך אזור הלחימה הסוער בצפון, מסרב להתרגש, להיבהל או לעזוב. הוא משגיח על הגפנים מנזקים של חיזבאללה וגם של צה"ל, מתנדב בכיתת הכוננות ביפתח, ומתעקש להיות אופטימי: "אני אזמור כשהגפן תהיה מוכנה, אולי עד אז יהיה הסדר מדיני או שצה"ל יאפשר"

עוד כתבות