סגור

24/7

כלכליסט

היועמ"שית: "בית הדין בהאג חטא לתפקידו ההיסטורי, נעדר כל סמכות"

נעילה ירוקה בוול סטריט: אלפבית מחקה 4.7%, אינוביד טסה ב-86%

לוחם גבעתי נפל בקרב בצפון הרצועה; צה"ל תקף בדאחייה

סמוטריץ' מקדם צעדים להקרסה כלכלית של הרשות הפלסטינית

כלכליסט >

חרגול פודטק

רוצים להתמודד עם התחממות גלובלית? תאכלו חגבים

30.01.19|עומר כביר

דרור תמיר, מנכ"ל ומייסד משותף של חרגול פודטק, משוכנע שבחגבים יש הזדמנות אדירה למין האנושי. לדבריו, "המרקם קראנצ'י ומתפצח, כמו חטיף מלוח סטייל תפוצ'יפס או דוריטוס. הטעם? כמעט שלא קיים"

כנס אוכל וטכנולוגיה 23.4.18 דרור תמיר

מנכ"ל "חרגול פודטק" מציג את החזון לעתיד הקולינרי: ייצור המוני של חגבים

24.04.18|יואב סטולר

"חגבים הם מקור החלבון היעיל ביותר שהטבע מייצר עבורנו", הסביר דרור תמיר בכנס של כלכליסט, "בעוד שתוחלת החיים ממשיכה להתארך והאנושות ממשיכה לגדול, הביקוש לחלבון יזנק"