סגור

24/7

כלכליסט

40 דקות של אזעקות מגבול הצפון עד הקריות: "כטב"ם התפוצץ בגליל המערבי"

המדדים בוול סטריט התאוששו השבוע, דאו ג'ונס בשיא

יפה שם בחוץ: תמונות זוכות מתחרות צילומי נוף

הראלי לא נפסק: הביטקוין מתקרב לרמה של 100 אלף דולר

כלכליסט >

חקלאות

חווה תותים ב בריטניה חקלאות

הברקזיט פגע בקטיף אבל הבריטים עדיין רוצים אורגני

04.09.18|שירות כלכליסט

מכירות הענף צמחו השנה על אף היחלשות הליש"ט מול היורו, שגרמה לנטישת עובדים זמניים. עזיבת האיחוד צפויה להקשות על היצוא לאירופה

מימין משה כחלון ו מאיר צור

בשיא משבר החלב - כחלון הודיע: "כולנו תדרוש את תיק החקלאות בממשלה הבאה"

20.08.18|נורית קדוש וצבי זרחיה

שר האוצר סייר היום ברמת נגב וגייס למפלגתו את מזכ"ל תנועת המושבים ויו"ר התאחדות חקלאי ישראל, מאיר צור

מימין נשיא ארה"ב דונלד טראמפ ונשיא סין שי ג'ינפינג בורסת שנחאי

"ארה"ב היא כמו שור בחנות חרסינה סינית שמפר בגסות את חוקי הסחר הבינלאומיים"

11.08.18|שירות כלכליסט

שלושה מאמרים שהתפרסמו בעיתון הנפוץ ביותר בסין, ה-People's Daily, מגנים את התנהלותה של ארה"ב: "השוק הסיני יראה קסם חדש", נכתב באחד מהם. במאמר אחר צוטט סגן שר החקלאות הסיני שמזהיר שאם מלחמת הסחר תסלים, "המגזר החקלאי האמריקאי יחוש היטב את השפעותיה"

משבר חקלאות חממות שדות דרום

עכשיו זה רשמי: זו שנת בצורת, החקלאים יקבלו פיצויים

25.07.18|עמרי מילמן

ועדת הבצורת המשותפת לרשות המסים ומשרד החקלאות, בראשה עומד שר האוצר משה כחלון, אישרה את ההכרזה על שנת בצורת באזור הנגב בהיקף מצומצם. הפיצויים בסך 3-4 מיליון שקל יינתנו לחקלאים המגדלים צמחים פגיעים כמו חיטה, קנולה ושיבולת שועל

אורי אריאל משה כחלון ו אבי שמחון

דו"ח OECD: התוצרת החקלאית בישראל יקרה ב-16% מהממוצע בעולם

27.06.18|אדריאן פילוט

הארגון טוען בדו"ח שפרסם אתמול כי התמיכה בחקלאים בישראל היא המעוותת ביותר במערב, ומייצרת מס בלתי נראה על האזרחים. בארגון קוראים לישראל ליישר קו עם מדינות אירופה ולבטל את הפיקוח על המחירים ואת מכסי המגן

יובל שטייניץ שר האנרגיה ועידת אנרגיה 2018

החקלאים שוב ישלמו את מחיר משבר המים הקשה

23.05.18|ליאור גוטמן ואמיתי גזית

ועדת הכספים תדון בקיצוץ נוסף של 15% במכסות המים לחקלאות. רשות המים מאשימה את האוצר שאינו עושה די להגדלת תפוקת מתקני ההתפלה

סאליל סינגאל: "כשהמערב כבר לא ייצר מזון, הודו תהיה שם לקצור רווחים"

21.05.18|עדי ברק

סינגאל, בעלי אחד מתאגידי האגרו־כימיה הגדולים בהודו ואחד האנשים העשירים בה, מאמין כי המדינה נמצאת על סף תמורה שתהפוך אותה ליצואנית מובילה של מוצרים חקלאיים. למשקיעים הישראלים הוא מייעץ להיות קצת סבלניים יותר

שדה גידול אספרגוס

איך דואגים למים נקיים ולמזון איכותי ל-10 מיליארד איש

14.05.18|מאיר אורבך

מים וקרקע, המשאבים הבסיסיים לייצור מזון, מתמעטים והולכים ברחבי העולם בקצב מהיר. הפיתוחים הטכנולוגיים בתחומי החקלאות והמזון מתמקדים כעת בייצור שיהיה בלתי תלוי במשאבים אלה. מי משקיע במה שנאכל בעתיד?

תערוכת אגריטק 2018

מההשקייה בשדה ועד סלסלת הפירות בבית - הטכנולוגיה כובשת גם את החקלאות

09.05.18|מאיר אורבך

תערוכת אגריטק המתקיימת השבוע בתל אביב מתמקדת השנה בכניסת ההיי-טק לתעשיית המזון ולחקלאות. מאיר אורבך פגש את היזמים שמשאירים את החקלאות הישראלית על המפה העולמית

מוסף שבועי 26.4.18 קפיצת בנג'י בנג'מין פירסטר

קפיצת בנג'י: ילד הפלא שמציל את תפוחי האדמה

27.04.18|עומר כביר

בגיל 4 הוא ניגן בפסנתר ופתר חידות מתמטיות. בגיל 12 התקבל לתיכון מהיוקרתיים בעולם. בגיל 15 הגיע מניו יורק לבקר את סבא וסבתא בירושלים, וביקש מחוקרי מכון וולקני לעבוד אצלם בקיץ. עכשיו, בגיל 18, בנג'מין (בנג'י) פירסטר חתום על מודל פורץ דרך שמונע מגיפה בשדות תפוחי האדמה ומוביל את המדע עמוק אל תוך החקלאות. בשלב הבא הוא רוצה לשנות את האופן שבו אנחנו מתייחסים למתמטיקה, ואת הדרכים שבהן היא משנה את חיינו

כנס אוכל וטכנולוגיה 23.4.18 ד"ר עודד שוסיוב

פרופ' עודד שוסיוב: "בעוד שנתיים נוכל לייצר מזון במדפסת שלנו במתחמי עבודה"

24.04.18|מאיר אורבך

שוסיוב השתתף בכנס של כלכליסט "כשאוכל וטכנולוגיה נפגשים" הוסיף "הצרכנים רוצים מזון טבעי, ללא אנטיביוטיקה, עם הרבה חלבון ומעט פחמימות. נוצרים הרבה אתגרים וצריך להתחיל לחשוב מה צורכים ואיך עושים מזון אישי המתאים לכל אחד"

ממשבר להזדמנות: להפוך את מבקשי המקלט לחלוצי החקלאות

19.04.18|רם פישמן

מחקר שעקב אחר מאות נפאליים שלקחו חלק בתוכנית השתלמות לחקלאים בישראל מצא כי הם חזרו לביתם שאפתנים ומנוסים יותר ותרמו רבות לקדמה במדינתם. כך תוכל ישראל לסייע לפליטים ממדינות אפריקה ולהנות משיתוף פעולה כשהמלחמות ישככו

חקלאות השקייה מים

רשות המים מזהירה מפני מחסור במים לחקלאות

05.03.18|ליאור גוטמן

למרות הממטרים האחרונים גם בחודש פברואר נרשמה כמות משקעים נמוכה מהממוצע לעונה. מפלס הכנרת עלה ב-37 ס"מ, אך עדיין נמצא מתחת לקו האדום התחתון

משה צרקסקי חקלאי

חקלאי כפר אז"ר: "במקום חקלאות יביאו עורכי דין ויהלומנים"

18.01.18|ענת דניאלי

תוכנית הבנייה המסיבית שמתוכננת בכפר אז”ר עברה בוועדה לאישור מהיר, אף שפחות ממחציתה מיועד למגורים. עיריית רמת גן היא הנהנית העיקרית מתוספת שטחי משרדים ומסחר שיקומו על 210 אלף מ”ר. החקלאים זועמים על התוכנית שהמדינה מקדמת על שטחים המשמשים לגידול אספרגוס ופרחים

הלחץ של החקלאים עבד: בוטלה הרפורמה בענף הלול

13.01.18|עמרי מילמן

האוצר ניסה להכניס לתקציב רפורמה שכוללת בין היתר: הוצאת לולים ממרכזי ישובים, מתן תמריץ לחקלאים בענף שיתאחדו ויקימו לולים משותפים והפחתה הדרגתית של המחיר המפוקח של הביצים. לטענת האוצר, הרפורמה הייתה חוסכת 250 מיליון שקל בשנה

מוסף שבועי 13.10.16 מו"פ עונת התפוזים המשמיד RIPPA

מו"פ עונת התפוזים: הטכנולוגיה העילית הבשילה ויוצאת לעבוד בשדה

15.10.16|קרן צוריאל הררי

בינה מלאכותית, מערכות ביג דאטה, יכולות צילום מתקדמות ואלגוריתמים לומדים. הטכנולוגיה הבשילה והיא יוצאת לשדה: מוסף כלכליסט ליווה אגרונומים ויזמי הייטק שעומדים בחזית התחום הלוהט של החקלאות המדייקת. מסע בין רובוטים שמזהים פלפל שהבשיל וקוטפים אותו לבד, חיישנים שמשדרים את מידת הצמא של העץ ומכונות שתילה לומדות. כל מה שיציל את העולם מרעב נורא, ובעזרת פחות מים, כימיקלים וידיים עובדות

אכלת גרנולה? לא תרצח

02.07.15|אורי פסובסקי

האופן שבו אנחנו משיגים את האנרגיה שלנו מכתיב את תפיסת המוסר שלנו ומשנה אותה בכל עידן - מהציידים־לקטים, דרך העולם החקלאי ועד ההווה התעשייתי המבוסס על דלק מאובנים. עכשיו, טוען פרופ' איאן מוריס ברב־מכר חדש ובראיון למוסף כלכליסט, אנחנו שוב עומדים בפני שינוי מוסרי אדיר ונכנסים אל "מאה השנים הדרמטיות בהיסטוריה של העולם"

במקום עוד מכונות של מלחמה

19.01.14|גלי וולוצקי

זהו שיא העונה של תות השדה, הפרי עם הטעם האהוב בישראל, שמסתיר מאחוריו עולם שלם של פיתוחים מדעיים ויריבויות בין זנים

המדריך לקניית אוכל מהחקלאי

11.10.12|גלי וולוצקי

גזר סגול, פאפאיה ירוקה ומנגולד אדום - רכישת מוצרים היישר מהחקלאי זה הדבר החם היום. שפים מובילים ממליצים ל"כלכליסט" על עשרה חקלאים שכדאי להכיר מקרוב

כתבות קודמות