סגור

התגיות החמות

היום

אלי פלדשטיין אייל סגל

השבוע

הפצצה הקברניט פרל הארבור

החודש

הקברניט ניצן סדן הפלה

ואגיו

יצחק לוזון המוכר כ איציק הגדול פנאי

"איציק הגדול": "לפני שגידלתי ואגיו, תנובה לא ידעו מי אני. היום הם יודעים"

23.04.23|חיליק גורפינקל

יצחק לוזון חולש על אימפריית בשר ותיקה שהיא מופת של מקצוענות וטעם טוב. הוא גם מגדל בהשקעה של מיליונים את הבקר המובחר שהוא מגיש, כולל זן הוואגיו היוקרתי. בריאיון הוא מסביר למה הגיוני למכור מנת סטייק ב־425 שקל ומגלה שהוא עצמו לא כל כך אוהב לאכול בשר

פנאי אורן ליפשיץ בעלים רשת סוד ה בשר

"הקוויאר של הבשר": הבקר היפני שמרגש את השפים

09.11.16|רעות ברנע

זן הבקר ואגיו, הידוע באיכותו ובפיזור השומן שבו בזכות שיטת גידול מוקפדת, מגיע לישראל. והמחיר? מ־500 שקל לקילו