סגור

התגיות החמות

היום

אלי פלדשטיין אייל סגל

השבוע

הפצצה הקברניט פרל הארבור

החודש

הקברניט ניצן סדן הפלה

הדיי עפאים

דובדבנים: לא רק בקצפת

28.06.17|הדיי עפאים

מדובדבנים אפשר להכין קינוחים מתוקים, כמו קראמבל מושלם או קלפוטי צרפתי מעודן, אך ניתן גם לבשל בהם צלי בשר או קציצות

ללקט ת'תות

14.06.17|הדיי עפאים

אדום, שחור או לבן, באביב או בקיץ - תות העץ הוא מעדן בסלט כבש, בעוגת יוגורט או כרוטב לעוף

חציל חצילים פנאי

עד חציל המלכות

07.06.17|הדיי עפאים

חצילי הקיץ טעימים ומתוקים כל כך שכדאי לאכול אותם נאים או כבושים קלות, למשל בסביצ'ה

הצלף: עקשן ומשגשג

03.05.17|הדיי עפאים

את הצלף, שגדל בכל ימות השנה, ניתן לכבוש או להחמיץ. מהכבושים אפשר להכין רוטב מעולה לפסטה, עם טונה משומרת ועגבניות טריות

מגש עם גבינות גבינה צפתית פנאי

גבינה צפתית: מעדן הגליל

26.01.17|הדיי עפאים

גבינה צפתית טובה עושים מחלב מלא בלבד. היא מרכיב מרענן בשקשוקה, בורקס ופסטה, ואפשר אפילו לטגן ממנה שניצל

כתבות קודמות