סגור

התגיות החמות

היום

אלי פלדשטיין איראן

השבוע

הפצצה הקברניט פרל הארבור

החודש

הקברניט ניצן סדן הפלה

גיא אריש

פנאי שף של מסעדת סנטי גיא אריש

השף גיא אריש: "לעשות רושם באוכל זה לא פרמטר עבורי"

30.08.23|חיליק גורפינקל

השף גיא אריש עומד בראש "משייה" ו"סנטי", שתיים מהמסעדות הלוהטות בתל אביב. מי שהתגלגל כמעט במקרה למסעדנות והגיע עד למטבחי "נומה" ו"מוגריץ" עטורות כוכבי המישלן, עדיין מאמין שאוכל צריך להיות קודם כל כיף וטעים. אבל לא אכפת לו אם מדי פעם הלקוחות שלו יזועו באי־נחת בכיסא, או שיחטפו התקפת אומאמי

בר סנטי רחוב גורדון תל אביב 3

קיוטו באוסלו: האוכל בסנטי של השף גיא אריש ירחיב לכם את הלב

04.04.23|חיליק גורפינקל

הלב הרחב מת והוא חי במסעדת גורמה. לא נעים לצאת פודי, אבל יש סיכוי ששיפוד הלבבות במסעדה החדשה של אריש הוא הטוב ביותר שאכלתי מעולם

פנאי פירות וירקות מותססים במסעדת פרונטו

"בסגר הראשון היתה בהלת מחמצת, הסגר הזה הוא בסימן התססות"

07.10.20|רעות ברנע

אלפי ישראלים סוגרים בצנצנות פירות, ירקות, עשבים ואפילו חלב. “זה כמו טמגוצ’י: אתה מערבב, סוגר ונותן לזה כמה שבועות, עד שזה נהיה טעים"