סגור

24/7

כלכליסט

חוסל מפקד היחידה הרקטית של הג'יהאד האיסלאמי בעזה; תקיפות בדאחייה

מגמה מעורבת באירופה; הפעילות העסקית בשפל של 10 חודשים

שטראוס מוכרת לפפסיקו את חלקה בחברת סברה - ב-244 מיליון דולר

מכה למאמצי החשמול באירופה: ענקית הסוללות נורת'וולט פושטת רגל; המנכ"ל התפטר

כלכליסט >

ברווזי

פנאי לחמניית מק אנד צ'יז של גיא גמזו נונונו

בצק במילוי בצק: הטרנד הלוהט של כריכי מק אנד צ'יז

29.01.19|רעות ברנע

בתוספת בשר, ירקות או בלי כלום. בגרסה מעושנת, מטוגנת או נוטפת חמאה. איך נולד הטרנד המשונה של כריכי מק' אנד צ'יז שמטביע את תל אביב בגבינה מותכת?

"רובוטים לא יכולים להחליף את הטאץ' האישי של השפים"

17.04.18|שירות כלכליסט

לקראת אירוע When Technology Meets Food שיתקיים ביום שני הקרוב פגשנו את רז רהב, שף בן 26 והבעלים של מסעדת OCD והסנדוויצ'יה ברווזי, שמספר איך הטכנולוגיה נכנסת למטבח ומה הוא משיג בעזרתה, ועד היכן לדעתו תגיע התפשטות האוטומציה למסעדות

ילד הפלא של עולם האוכל ימכור ארוחת גורמה בלחמנייה

18.03.18|רעות ברנע

הסנדוויצ'ים של רז רהב כוללים שילובים כמו כרוב וצ'טני אגסים; "למה שלא יהיה לפחות מקום אחד בתל אביב שיהיו בו סנדוויצ’ים ממש מעולים?", הוא שואל