סגור

התגיות החמות

היום

אלי פלדשטיין אייל סגל

השבוע

הפצצה הקברניט פרל הארבור

החודש

הקברניט ניצן סדן הפלה

ארטישוק

אוכל בזמן: קוץ בצלחת - סוד קסמו של הארטישוק

12.04.17|הדיי עפאים

הירק בעל הטעם הייחודי שכבר 2,500 שנים מהללים את סגולותיו מגיע עכשיו לשווקים. כך תפיקו ממנו את המיטב

פנאי ארטישוק ירושלמי

מקור מזון יציב ומזין: הארטישוק הירושלמי

20.10.16|הדיי עפאים

עם בוא הסתיו עולים ניחותות "חמנית הפקעות", שמו הבוטני העברי של הפקעת המכונה “ארטישוק ירושלמי”, שבטעמו האגוזי והעמוק יכול לשדרג תבשילי תפוחי אדמה שונים. ניתן גם לאוכלו טרי