סגור
התחברות

אידלסון 10

default image

רשת בתי הקפה והפטיסרי אידלסון 10 נמכרה; הקונדיטוריה ובתי הקפה יפוצלו

10.12.13|גלי וולוצקי
הרשת שהוקמה ב-1999 על ידי הקונדיטורית ציונה הרשקוביץ התבלטה בזכות קינוחים מוקפדים בעבודת יד. את הקונדיטוריה רכש ערן שוורצברד ואת הסניפים עו"ד יגאל אלטשטטר ושותפים
default image

אידלסון 10 עולה על המדף

13.07.11|גלי וולוצקי
מייסדת הרשת ציונה הרשקוביץ מסבירה ל"כלכליסט": "אני כבר עייפה"
default image

מבחן עוגות הגבינה

26.05.9|גלי וולוצקי
לקראת החג פתח "כלכליסט" שולחן עוגות גבינה מרשתות קונדיטוריה, והזמין טועמים מומחים לדרגן. למקום הראשון הגיעה עוגת גבינה אפויה של ארטיזן
default image

מה מתבשל: מזרחי עכשיו

13.11.8|גלי וולוצקי
ברקרולה הכפר סבאית נסגרה ובמקומה נפתחה שיפודיית אלדיוואן, וגם עוד סניף לאידלסון 10 ושמועות על קונדיטוריה לצד השרקטורי