מיקי חיימוביץ': "הצלת מזון צריכה להיות אינטרס ומיזם לאומי"
23.04.23|עירד עצמון שמאייר
חיימוביץ' שבין היתר משמשת כיום כיו"ר הוועד המנהל של מרכז השל לקיימות, אמרה את הדברים בכנס אחריות סביבתית של כלכליסט ושופרסל. לדבריה: "ברגע שאתה מסביר לאנשים שהם זורקים כסף לפח, אנשים מבינים שבזבוז מזון הוא לא רק נושא סביבתי, אלא גם קשור ביוקר המחייה"