סגור

התגיות החמות

היום

2024 אבי לוי

השבוע

הפצצה הקברניט פרל הארבור

החודש

הקברניט ניצן סדן הפלה

אדורה

"הבנתי מה אני רוצה"

19.07.15|גלי וולוצקי

השף הצעיר והמבטיח אלי שטיין עוזב את טוטו לטובת הובלת מסעדת אדורה הוותיקה ומבטיח להכניס אליה רוח חדשה. המחירים, אגב, ככל הנראה יעלו

"כשאתה שף כוכב אתה מתעסק בעיקר בשטויות"

22.12.14|גלי וולוצקי

עשור אחרי פתיחת אדורה, אבי ביטון, פעם ילד הפלא של עולם המסעדנות הישראלי, מצטרף לרשת פסטה, פותח דוכן כריכים ומתכנן מסעדה בווינה. טחינה בחמישה צבעים הוא כבר לא יכין

10 המנות הנצחיות

13.11.11|גלי וולוצקי

הסיגרים המרוקאיים של רפאל, כנפי העוף בדיקסי או הפיליפינית החריפה של רשת ג'ירף. כלכליסט בוחר את המנות הטעימות ביותר שהשפים אינם מעזים להוציא מהתפריט

9 מסעדות שעושות קייטרינג

17.05.11|גלי וולוצקי

אם מאסתם באירועים של סלמון וסלט עגבניות שרי, אתם יכולים להזמין מנות מהמסעדות הכי טובות - מסושיסמבה ועד כתית. "כלכליסט" מציג תפריטים לאירוח מנצח

המסעדות הכי טובות של המטבח הישראלי

31.05.10|גלי וולוצקי

מסעדות שמציעות אוכל ישראלי מקורי הן מקומות בילוי מומלצים לתיירים שמבקשים ליהנות ממטבח מקומי משובח. "כלכליסט" מנגב טחינה גולמית

חדשות האוכל: שיטת הכיסא החם

02.02.10|גלי וולוצקי

מסעדות העילית שכחו מהמיתון, והן מרגישות שכל הקלפים בידן - גם אם תצליחו להזמין מקום תוגבלו בזמן הסעודה. "אנשים לא מבינים שמסעדה היא כמו כל מפעל אחר", אומר אבי ביטון מאדורה

חצי הכוס המלאה

07.09.9|גלי וולוצקי

תל אביב מתחזקת בברים. היום יושק צינה דיזנגוף של השף אבי ביטון, ובהמשך החודש ייפתחו עוד שלושה מקומות שישלבו בין אלכוהול לאוכל