אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
לחשוף סודות איומים באאוטבק האוסטרלי, לאכול עם העיניים, להשקיף על תל אביב מנקודה חדשה ומרעננת, לחזור עם איתי טיראן לריצ'ארד השלישי, להתבודד על פסגות האלפים
ספר - לאכול עם העיניים
הספר “אסופה” של צלמת העיתונות המצליחה אבישג שאר־ישוב דויטש אינו עוד ספר מתכונים לעוגות, אם כי יש בו הרבה כאלה. במשך שש שנים בכל יום שישי אפתה שאר־ישוב דויטש עוגה לשבת כחלק מתהליך תרפויטי שעברה, ובכל שישי גם צילמה את העוגות — יותר מ־300 בסך הכל — בצד זר פרחים שהביא לה בן זוגה והעלתה לעמוד האינסטגרם “עוגלשבת”. שאר־ישוב דויטש מצלמת לעיתונים בולטים בארץ ובעולם, בהם “הניו יורק טיימס”, אף על פי שלא למדה לא צילום, והיא מוסיפה בשיחה איתה: “גם אפייה לא למדתי, ואני גם לא בלוגרית אוכל. זה התחביב שעוזר לי בהתמודדות גם עם החוויות כצלמת עיתונות”. הספר, שיצא בהוצאה עצמית, משקף את כישרונה וייחודה. על כך יעידו כ־150 הצילומים וכ־80 המתכונים, קלים יותר או פחות להכנה, והטקסטים החשופים והמרגשים המלווים אותם, ובהם היא מספרת על הבית שגדלה בו, על נסיעתה לתעד את המלחמה באוקראינה, על שמלת הכלה שלה שתפרה מווילון עתיק ופעם על געגוע. שמרים רוגעלך שוקולית ענקית, גבינה תפוחים ותחרה או מוס שוקולד בוטנים טופי ובייגלה — זה ספר אסתטי שהוא הרפתקה, מפתיע מחדש בכל דפדוף בו, ובעיקר מעורר מחשבה והשראה. 279 שקל,
עילית מינמר
טלוויזיה - לחשוף סודות איומים באאוטבק האוסטרלי
טראומה עוברת מדור לדור, מעטים הם אלה שיכולים לשבור את השרשרת, בסוף הכל חוזר והחיים הם לא פיקניק — זהו המסר העיקרי והלא אופטימי של "הפרחים האבודים של אליס הארט", מיני סדרה עוצמתית בת שבעה פרקים באמזון פריים, שמתחילה בכל פרק בכתובית שמזהירה את מי שרגיש לאלימות במשפחה מהמשך צפייה. יש לכך סיבה טובה, ויש בה רגעים שגורמים לצופה לנוע באי־נוחות ולבדוק שהילדים בסדר. אפשר לטעון שהסדרה הזאת, המבוססת על ספרה של הולי רינגלנד (בעברית בהוצאת תכלת) עוסקת במיזוגיניה, בהשלכות הרעות של הורות רעילה ובניסיון לתקן אותן, אבל התיקון ממש לא נראה באופק, וחלק מהדמויות רק ממשיכות להנציח את הטראומה. צוות השחקנים המרשים כולל את סיגורני וויבר ("הנוסע השמיני","אווטאר") המוכיחה שעדיין יש לה את זה, ואלישיה דבנם־קארי מבצעת קפיצת מדרגה משמעותית מאז ימי "אימת המתים המהלכים". העלילה מתרחשת במרחבי האאוטבק האוסטרלי, ולכן עוסקת גם בטראומה של האבוריג'ינים וגם מספקת שפע של נופים מפעימים המפצים על רגעים חלשים ספורים בעלילה.
תומר הדר
פארק - להשקיף על תל אביב מנקודה חדשה ומרעננת
פארק רידינג בתל אביב, שנפתח כמעט בסוד בסוף אוגוסט, הוא מקום נעים לבלות בו את שעות בין הערביים של סוף הקיץ. הפארק, ששטחו 12 דונם, נמצא במפגש של שפך הירקון, גשר רידינג ומרחב המגדלור. הוא הוקם בעלות של תשעה מיליון שקל על ידי עיריית תל אביב באזור שהיה בעבר שייך למתחם מכלי הדלק הישנים הצמודים לו, אשר עתידים להפוך גם הם למוקד בילוי. על התכנון הופקד סטודיו "אורבנוף", בראשות אדריכל הנוף ליאור לוינגר. "השטח הוא פנימי, לא ליד המים, אך רצינו שבכל זאת יראו ממנו את הים והטיילת, לכן הרמנו את הטופוגרפיה ויצרנו גבעה מכוסה כרי דשא שביניהם מתפתל שביל כלפי מעלה. מהנקודה הגבוהה ביותר ניתן להשקיף אל הים, תחנת הכוח והמגדלור". השמשיות וספסלי הישיבה הצהובים תוכננו בהשראת פרויקט "השמשיות" של האמן הסביבתי הנודע כריסטו, שכיסה גבעות ושטחים פתוחים בקליפורניה ויפן ב־3,100 שמשיות צהובות וכחולות. "הצבע הצהוב נבחר כי זה צבע שמח של אור ושמש ולכן מתאים לאתר", מוסיף לוינגר. בית קפה אין עדיין, אך מתוכנן בעתיד. בינתיים אם מתחשק לכם דשא, בריזה נעימה והפסקה שקטה מהסצנה הצפופה של קפה מגדלור הסמוך, זה המקום.
אביטל ברוידא
הצגה - לחזור עם איתי טיראן לריצ'ארד השלישי
לפני יותר מעשור כבש השחקן הנפלא איתי טיראן את הבמה כשביצע בקאמרי את ריצ'רד השני וריצ'רד השלישי מאת וויליאם שייקספיר. אי־אפשר לשכוח את טיראן עם הפאה השחורה והגוף המעוות מגלם בגרוטסקיות מפעימה את הילד הדחוי שהפך לרודן אכזר. והנה הוא חוזר אל המחזה בתיאטרון גשר, הפעם בכובע הבמאי, ואת המלך מגלמת הפעם השחקנית יבגניה דודינה ולצידה סוללת שחקנים מרשימה, בהם דורון תבורי, סשה דמידוב, לנה פרייפלד, גלעד קלטר, אלכסנדר סנדרוביץ' ועוד. "המחזה נשאר רלוונטי מתמיד", מספר טיראן ל”כלכליסט”. "ועכשיו הוא אפילו יותר אקטואלי. שייקספיר מתאר בו חברה שסועה ומפולגת במלחמות אחים. הוא כותב על מנהיגים מנותקים ופוליטיקאים תאבי שררה וכוח שלא בוחלים באמצעים על מנת לבסס את מעמדם. במובן זה ריצ’רד הוא רק סימפטום בגוף חולה, נגיף שמתפשט בחברה שאיבדה את המערכת החיסונית שלה. נשמע מוכר? בתקופתו של שייקספיר שיחקו את תפקידי הנשים גברים כי על נשים נאסר לשחק. הבחירה ביבגניה היתה טבעית. אין בליהוק הזה עמדה פמניסטית. הרעיון נולד פשוט משום שיבגניה שחקנית נהדרת שמסוגלת לתפקיד הזה. מגדר לא משחק תפקיד משמעותי כשמדובר בשייקספיר. הדמויות שלו הרבה פעמים הן תמצית, ארכיטיפ, זיקוק של הוויה אנושית, ובמובן הזה מה שחשוב יותר מהכל הוא המהות".
מאיה נחום שחל
סרט - להתבודד על פסגות האלפים
"ההר", סרט צרפתי שיוצא היום, מספר על פייר, גבר פריזאי שתקן שמגיע לשאמוני, עיירה באזור האלפים, למטרות עבודה ומוצא את עצמו נמשך להרים. הוא נפרד מחבריו ויוצא לטיול על המון בלאן. בהמשך הוא עוזב את עבודתו, נעלם למשפחתו ונשאר על ההר חודשים ואולי שנים, ובקושי יורד לעיירה שמתחת. הסרט המאוד איטי הזה, שהוצג בפסטיבל קאן ב־2022 וזכה בפסטיבל חיפה שעבר, מתאפיין בצילום נוף מרהיב ומלכותי, ונראה בתחילה כמו סרט טבע על גבר במשבר, אבל מתפתח למשהו אחר לגמרי. אין דרך להמליץ על הסרט מבלי להרוס אותו ואת המעבר שלו מסרט על טבע לסרט על העל־טבעי, שאולי מסביר בדיעבד למה גיבור הסרט נמשך להר מלכתחילה, שמע איזשהו קול קדום קורא לו אליו. תומא סלבדור ביים ומשחק בתפקיד הראשי בסרט, שאיפשר לו לשוטט על פסגות הרים, שאליהן הוא כנראה נמשך כמו הדמות שהוא מגלם. אם תתאזרו בסבלנות ותתמסרו לנוף, תגלו ש"ההר" הוא סרט יוצא דופן, מוזר ומעט סתום. ואולי זו מטפורה או אזהרה לנזק שבני האדם עושים לקרחונים המתכווצים ולפסגות המושלגות הנסוגות.
יאיר רוה
שופינג - להתחדש בבייסיק איכותי
חובבות הסגנון הפונקציונאלי־קלאסי ימצאו את מבוקשן במכירת פופ־אפ של המותג ZUCKER בעיצובה של עינב צוקר. במכירה, שתתקיים לאורך השבוע הקרוב בגן העיר בתל אביב, תושק קולקציית חג חדשה בצבעי לבן וקרם, שתכלול קרדיגנים דקיקים ויפים, ז'קטים ומכנסיים מחויטים, ג'ינסים, חולצות לבנות ושאר פריטים על־זמניים למלתחה חכמה ומדויקת. הקו של צוקר הוא עקבי ונטול טרנדים. היא מודה שהאתגר הוא לחדש בפריטים שהם בייסיק, למשל כותונת לבנה, שהפעם הגזרה שלה מעט שונה. בצד אלה אפשר למצוא גם חגורות ותיקי עור. כמו כן יימכרו גם פריטי הלבשה תחתונה של המותג The Fluff בעיצובה של יפית נקיבלי רוזנברג, למשל, בגד גוף מתחרה עדינה, שאפשר גם ללבוש כטופ, או חזיית תחרה יפה מבד טול במפתח וי עמוק ותחתונים תואמים רכים לתחושת מסתורין סקסית. מחירים: 220־890 שקל. עד 15.9, גן העיר, קומת כניסה,
עילית מינמר
יין - לטעום זנים קדומים בחגיגות הבציר
שניים מהיקבים הגדולים והחשובים בישראל חוגגים בסוף השבוע הזה את הבציר. שניהם מצוידים במרכזי מבקרים גדולים ומושקעים ובסוף השבוע הזה אפשר יהיה להתענג עליהם במיוחד. ביקבי רמת הגולן יציינו הערב ביקב בקצרין 40 שנה ליקב במסיבה גדולה ושמחה עם הלהקה המדליקה של אביהו פנחסוב ומועדון הקצב שלו. המסיבה תלווה במיטב יינות היקב החל מסדרת גולן כמו גולן קברנה סוביניון, דרך גמלא גוורצטרמינר וכלה בסדרת ירדן היוקרתית.
יקב ברקן בחולדה יושב בלב הכרם הגדול ביותר בישראל, למעלה מאלף דונם של גפנים. מחר בצהריים יחגוג היקב את הבציר המסתיים לאיטו עם יינות בדגש על סדרת בטא הניסיונית הנמכרת לרוב רק במסעדות, וכוללת זנים לא שגרתיים כמו ארגמן ואף זנים מקומיים קדומים שנתגלו בשנים האחרונות כמו יעל ובאר לבן. על האוכל יופקד השף הירושלמי אבי לוי ("המוציא" "מצלה") שיגיש אסאדו מפורק בחלה, שווארמה פרגית ועוד, יוגשו גם גבינות ויהיו דוכנים של מעצבים מקומיים.
חיליק גורפינקל