אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
אנרגיה חלופית: המלצות לשעות של פנאי
להבין את שורשי הגזענות באמריקה, להתחדש בבגד יפה בעיצוב ישראלי, לחלום על נואיבה או לנשנש כבד קצוץ של שרי אנסקי
טלוויזיה
להבין את שורשי הגזענות באמריקה
סדרת הדוקו החדשה והמרתקת "הדילמה של לינקולן", באפל TV, נפתחת במתקפה על בניין הקפיטול בינואר 2021, כדי להבהיר את ההקשר האקטואלי שיש למי שנחשב למחולל הגדול של האמנציפציה בארה”ב להווה. מולו ולצדו נשמעים דבריו של פרדריק דגלאס, עבד משוחרר שנהיה לסופר והוגה דעות מפורסם, ואחרים, שסבלו מהעבדות, כדי לתת להם קול. בארבעת פרקיה מתואר המאבק של הנשיא האמריקאי ה־16 לסיים את העבדות, והיא משרטטת את דמותו יוצאת הדופן, ואת מלחמת האזרחים האמריקאית, שלראשונה תועדה אז בצילומים.
הסדרה, המבוססת על ספרו של ההיסטוריון דיוויד ס. ריינולדס, משודרת בתקופה רגישה שבה מתקיים בארה”ב דיון על לימודים הנוגעים לגזע בבתי הספר, ובמקביל פסלים של מי שהיו מנהיגים של הקונפדרציה שתמכו בעבדות מוסרים מכיכרות שבהן ניצבו במשך שנים. היא מעניקה הקשר והסברים למי שרוצים לשכוח על מה נלחמו ונלחמים כיום בתוך המעצמה. ללא פעלולים ואפקטים חדשים, רק בעזרת היסטוריונים רהוטים מובאת בה פיסת היסטוריה רבת־משמעות, המבהירה את נחיצותו של מנהיג מוסרי ואמיץ.
רותה קופפר
שופינג
להתחדש בבגד יפה בעיצוב ישראלי
בסוף השבוע הקרוב יתקיים אירוע מכירת סופעונה של יריד Dress Code הוותיק. לפני המגפה התקיים היריד הזה, המעניק זה יותר מעשור במה לעיצוב מקומי, ארבע פעמים בשנה ובשיאו השתתפו בו מעצבים ישראלים רבים. ברוח התקופה ניכר שהפעם יש פחות משתתפים ובכל זאת זו הזדמנות להגיע, לראות ולחוות קולקציות של מעצבים שפועלים בזירה המקומית בהנחות של 50%-40%. בין השאר, אפשר למצוא את קולקציית החורף היפה וקולקציות עבר של המעצב אופיר איבגי שעובד עם חומרי גלם טבעיים כמו כותנה, פשתן, משי וויסקוזה. למשל, מעיל טרנץ מפשתן בגוון חרדל. איבגי, שמיישם הלכה למעשה את קונספט האופנה האיטית בסטודיו שלו בתל אביב, פונה לקהלים בגילאים שונים, וזה בא לידי ביטוי גם בצילומי הקולקציות האחרונות שלו. בצדו יציגו גם מריה ברמן, שירן ראובן למותג "מאמו" המינימליסטי, נדב רוזנברג ל”northern star" ואחרים. שישי ושבת בחלל "הנסיך", נחלת בנימין 18 תל אביב. dresscodetlv.com
עילית מינמר
פסטיבל
לחלום על נואיבה
"כשאנחנו מדברים שלום אנחנו מתכוונים לדבר האוטופי", מסביר המפיק חמי סל את הרוח השורה על "פסטיבל היונה", שיתקיים בשבוע הבא (2-5.3) בפארק תמנע שבחבל אילות. בהתאם אירוע הפתיחה החגיגי יהיה המופע "חוזרים לנואיבה", הצדעה לפסטיבל הפופ האגדי שהתקיים לפני 43 שנה בסיני וכונה "וודסטוק הישראלי". במופע שמנהל מוזיקלית פיטר רוט ישתתפו אמנים רבים, חלקם הופיעו גם בפסטיבל המקורי, בהם אריאל זילבר, דויד ברוזה, דורי בן זאב, יוני רכטר, חנן יובל, אסתר רדא, ברי סחרוף ושלומי שבן. בנוסף, יתקיים קונצרט "שיר היונה" שבו ישתפו פעולה לראשונה תזמורת ירושלים מזרח ומערב ותזמורת symphonyat ממרוקו בניצוחו של תום כהן, עם אהוד בנאי, דודו טסה, יסמין לוי ועוד. עברי לידר יופיע לראשונה עם "הדג נחש". לצד המופעים יתקיימו סיורים ואירועים לכל המשפחה. "אנחנו מצפים שיגיע אותו דור שהיה לפני 43 שנה בנואיבה, עם בניהם ונכדיהם", אומר סל. sing-peace.com
מאיה נחום שחל
אוכל
לנשנש כבד קצוץ של שרי אנסקי
שרי אנסקי, כוהנת האוכל הנצחית, מעדכנת בימים אלו את תפריט מעדניית ההרינגים שלה בשוק הנמל בתל אביב. מעתה אמרו לא רק "שרי הרינג", אלא "שרי דליקטסן". אנסקי, אחת מכותבות האוכל הטובות ביותר שלנו, ומי שהקדישה את מרב זמנה בעשור האחרון לאמנות הנכחדת של הדגים המלוחים והכבושים (וגם אמא של מיכל אנסקי, למי שבמקרה נרדם לכמה שנים טובות), מציעה כעת לא רק דגים אלא גם כבד קצוץ, סלט ביצים ובהמשך יהיה אפילו החמין המהולל שלה, מאכל שעליו חיברה בעבר ספר שלם ועוד תבשילים ומרקים.
בשבועות האחרונים יצא לי לבקר כמה פעמים בשוק האיכרים של יום שישי בנמל אחרי שנים ארוכות של היעדרות ממנו. הפתעתי היתה גדולה. המחירים עומדים בכבוד מול שוק הכרמל למשל (ולא כי זול בנמל, אלא יקר מאוד בכרמל, לדאבון הלב). גם הסחורה עצמה היא לא רק טרייה להפליא אלא גם מגוונת באופן יוצא דופן.
המיוחדים של שרי אנסקי. ימי שישי משעות הבוקר המוקדמות עד גמר המלאי. הדגים המלוחים נמכרים כל השבוע.
חיליק גורפינקל
סרט
לחזור לתיאטרון האבסורד של "אוונטי פופולו"
סרטו של רפי בוקאי "אוונטי פופולו" התחיל כפרויקט גמר בחוג לקולנוע באוניברסיטת תל־אביב ואז, ביוזמת המפיק מיכה שגריר, הורחב לסרט באורך מלא שזכה בפרס בפסטיבל לוקרנו והפך לאחד הסרטים הישראליים הטובים בכל הזמנים. הסרט, שמתרחש ביום שאחרי מלחמת ששת הימים במדבר סיני, עוקב אחרי שני חיילים מצרים שהלכו לאיבוד במדבר והמפגשים שלהם עם דמויות בדרך — כתב טלוויזיה בריטי, חייל או"ם שבדי מת וכיתת חיילים ישראלים. בוקאי הופך את המלחמה לתיאטרון אבסורד, מעין "מחכים לגודו" במדים, ולקומדיה שחורה על מציאות מצחיקה וטרגית. הצילום של יואב קוש (לימים הצלם של "שורו" ו"החיים על פי אגפא") הקפיץ את הקולנוע הישראלי כיתה בשימוש שלו בצבעוניות ובזוויות צילום חדות שמדגישות את האירוניה שבבסיס הסרט. ביום רביעי, 2.3, תקיים מחלקת הקולנוע של בית ברל הקרנה חגיגית באודיטוריום הספרייה לעותק המשוחזר והיפהפה של הסרט במלאת 35 שנה (פלוס מינוס) לבכורתו ולזכר בוקאי, שלימד במחלקה ונפטר ב־2003. בין המשתתפים באירוע יהיו קוש וסלים דאו, אחד משני כוכבי הסרט, שגילם שחקן תיאטרון שייקספירי שהתמחה בגילום דמותו של שיילוק היהודי, שגויס לצבא ורק רוצה לחזור הביתה.
יאיר רוה
