סגור
סטייק צמחוני של ביונד מיט Beyond Meat
סטייק צמחוני של ביונד מיט (צילום: Beyond Meat)

אחרי הפיטורים והצניחה במניה: ביונד מיט משיקה "סטייקים"

הסטייק הצמחוני הוא חלק מהרחבת מגוון מוצרי תחליפי הבקר של החברה, והוא זמין בשלב זה בכ-5,000 סניפים של רשתות שיווק בארה"ב, ונמכר במחיר של 7.99 דולר לאריזה. השקת המוצר מגיעה כשבוע לאחר שהודיעה החברה על כוונתה לפטר כחמישית מעובדיה

ביונד מיט השיקה מוצר חדש של תחליף בשר מהצומח – ביונד סטייק. המוצר, הנמכר קפוא, מגיע חתוך לחתיכות קטנות וניתן להכין אותו במחבת או בסיר טיגון בתוך חמש דקות. סמנכ"ל החדשנות של החברה, דריוש אג'אמי מסר בהודעה כי ההשקה היא "הרחבה מצופה" של מגוון מוצרי תחליפי הבקר של החברה, הכוללים גם המבורגרים, נקניקיות וכדורי בשר. "אנחנו גאים להציג את המוצר החדשני הזה ללקוחות ברחבי המדינה", אמר. "המוצר מחקה את הטעם והמרקם של סטייק חתוך".
הסטייק הטבעוני זמין בשלב זה בכ-5,000 סניפים של רשתות וולמארט וקרוגר ברחבי ארה"ב, ונמכר במחיר של 7.99 דולר לאריזה. הסטייק מיוצר מרכיבים הכוללים פול וגלוטן חיטה. לפי הודעת החברה, המוצר כולל 21 גרם חלבון ואפס כולסטרול.
השקת המוצר החדש מגיעה בעוד החברה מתמודדת עם ירידה מחיר המניה, שנפלה כבר קרוב ל-80% בשנה האחרונה. בשבוע שעבר דיווחה החברה על הכוונה לקצץ 19% מכוח העבודה העולמי שלה, שהם כ-200 עובדים, כחלק מהמאמצים "להוביל לצמיחה יציבה יותר", כך לפי מנכ"ל החברה אית'ן בראון. בביונד מיט נאלצו גם לפטר את סמנכ"ל התפעול דאג ראמזי, זאת לאחר שנעצר בחודש שעבר והואשם שנשך את האף של אדם עמו נקלע לריב. כחלק מהמאמצים להחיות את המכירות הכריזו בחברה במאי על מינוי כוכבת הריאליטי קים קרדשיאן לתפקיד "יועצת טעם ראשית".