מחיר הביצים מזנק ב-16% - התייקרות שנייה תוך חצי שנה
הזינוק נרשם בעקבות כניסתו לתוקף של מנגנון העדכון המקצועי בענף בו שיעור השינוי במחיר ייבחן מדי רבעון. אריזה של 12 ביצים (XL) תעלה כ-15 שקל
עליות המחירים בשוק המזון לא עוצרות והפעם בחסות המדינה. מחירי הביצים יזנקו בעוד שבועיים ב-15.9%. זאת, חצי שנה בלבד אחרי שעלו מחירי הביצים ב-6.5%. הזינוק במחיר נרשם בעקבות כניסתו לתוקף של מנגנון העדכון המקצועי בענף. ההתייקרות בסך של כ-2 שקלים תוביל לכך שמחיר אריזה של 12 ביצים (XL) לצרכן יעלה ל-15 שקלים. כזכור, עוד קודם להתייקרות ביולי האחרון, עלו מחירי הביצים גם בינואר 2019.
על פי המנגנון החדש, שיעור השינוי במחיר הביצים ייבחן מדי רבעון, על ידי הצבת מדדי התשומות והנוסחאות שהוגדרו בצו, והמחיר יעודכן בהתאם, למעלה או למטה, לכל המוקדם מדי חצי שנה. על מנת שהמחיר יעודכן, למעלה או למטה, נדרש שינוי במחיר של למעלה מ-3% (ביחס לעדכון הקודם) בחצי שנה או שינוי של למעלה מ-1% בשנה.
