$
תעשייה ופיננסים

אבסינת זה לחלשים: המשקאות עם שיעור האלכוהול הגבוה ביותר בעולם

מוודקה שרק טייסים מסיביר יכולים לשתות ועד וויסקי שיכול להניע מכוניות ספורט: הלהיטים האלכוהוליים החדשים על הבר הם אכזריים מאי פעם - ואסורים למכירה במדינות מסוימות

שירות כלכליסט 21:1305.09.16
בשנים האחרונות, משקאות אלכוהול חריפים במיוחד זוכים לתחייה מסוימת, הן הודות לפופולאריות מחודשת של קוקטיילים מהתקופה לפני היובש בארה"ב והן בשל הנטייה האנושית לחפש תמיד את הדבר הגדול הבא. בארה"ב לדוגמה חנויות האלכוהול החלו למכור משקאות עם 98% אלכוהול,שהם 196 פרוף – היחידה המשמשת למדידת חוזק אלכוהול במשקאות במדינות כמו בריטניה וארה"ב (לשם השוואה וודקה אבסולוט הוא בעל פרוף של 80). לדבריו של נואה רותבאום, העורך לשעבר של מגזין liquor.com, העניין פה הוא לא בהכרח הטעם אלא "זה הכל קשור לחוויה". אם כי, הוא מוסיף שבחלק מהמשקאות עם אחוזי האלכוהול הגבוהים במיוחד, בייחוד משקאות הוויסקי, הטעם דווקא משתפר ככל שאחוז האלכוהול גדל, מכיוון שהם לא מהולים במים.

 

חלק מהמשקאות החזקים במיוחד לא מורשים למכירה בכל המדינות. משקה בלקן 176 לדוגמה, שרמת הפרוף שלו עומדת על 176, מיוצר בבולגריה ונמכר ב-20 מדינות, אך לא מורשה למכירה בארה"ב. המשקה מגיע עם 13 אזהרות, כולל אחת בכתב ברייל, על הנזקים של הרעלת אלכוהול ושתייה בזמן היריון.

 

באתר travelandleisure פרסמו את 11 משקאות האלכוהול החריפים ביותר בעולם:

 

ספיריטוס (Spirytus)

מיוצר בפולין

אחוזי אלכוהול: 96% (פרוף 192)

המשקה הזו אושר למכירה במדינת ניו יורק רק לפני מספר שנים, והוא מוגדר כמשקה האלכוהול החריף ביותר הנמכר כיום בארה"ב. אחד המפיצים הגדיר את המשקה ככזה "שטייסים בסיביר נהגו לשתות".

 

ספיריטוס. הטובים לטייס ספיריטוס. הטובים לטייס צילום: travel and leisure

 

אברקליר (Everclear)

מיוצר בארה"ב

אחוזי אלכוהול: 95% (פרוף 190)

משקה האלכוהול הראשון ברמה של 190 פרוף שנמכר בבקבוקים לצרכנים. הוא מועדף על צעירים מכיוון שכמעט ואין לו טעם.

 

אברקליר. אהוב על צעירים אברקליר. אהוב על צעירים צילום: travel and leisure

 

גולדן גריין (Golden Grain)

מיוצר בארה"ב

אחוזי אלכוהול: 95% (פרופ 190)

מיוצר על ידי אותה חברה שאחראית לאברקליר ובעל רכיבים דומים. אחוזי האלכוהול הגבוהים גרמו לכך שהמשקה אינו חוקי במדינות רבות.

 

גולדן גריין. אסור למכירה במדינות מסוימות גולדן גריין. אסור למכירה במדינות מסוימות צילום: travel and leisure

 

וויסקי Bruichladdich X4 Quadrupled

מיוצר בסקוטלנד

אחוזי אלכוהול: 92% (פרוף 184)

מבוסס על השיטה מהמאה ה-17 של זיקוק מרובע, המשקה מוגדר כמשקה הסינגל מאלט החריף ביותר המיוצר. הוא מיושן בחביות אלון על מנת להעשיר את הטעם. ב-BBC חשפו כי המשקה יכול להניע מכוניות ספורט שמגיעות למהירות גבוהה.

 

Bruichladdich X4 Quadrupled. זיקוק מרובע Bruichladdich X4 Quadrupled. זיקוק מרובע צילום: travel and leisure

 

 

אבסינת האפסברג גולד לייבל פרימיום ריזרבד (Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe)

מיוצר בצ'כיה

אחוזי אלכוהול: 89.9% (פרוף 179)

"אנחנו תמיד מתחננים בפני אנשים לא לשתות אותו לא מהול", מודה דייל סקאלר, המפיץ הבריטי של המשקה. האסבינת הזה אינו דומה למשקה של ואן גוך, שהוא מפורסם יותר, אלא הוא חריף יותר.

 

אבסינת האפסברג גולד לייבל פרימיום ריזרבד. קשר קלוש לוואן גוך אבסינת האפסברג גולד לייבל פרימיום ריזרבד. קשר קלוש לוואן גוך צילום: travel and leisure

 

פינסר שנגחאי סטרנגת' (Pincer Shanghai Strength)

מיוצר בסקוטלנד

אחוזי אלכוהול: 88.8% (פרוף 177)

היצרנים טוענים כי המתכון שלהם נועד לשמש כתרכיז: בבקבוק אחד יש מספיק ל-65 שוטים לעומת 26 באופן רגיל. המשקה הזה כולל גם פרחי סמבוק וגדילן מצוי, שמשמשים ברפואה הסינית כמרפאים של בעיות בכבד. אם תשתו את זה ככל הנראה תזדקקו לריפוי.

 

פינסר שנגחאי. כולל פרחי סמבוק וגדילן מצוי פינסר שנגחאי. כולל פרחי סמבוק וגדילן מצוי צילום: travel and leisure

 

וודקה בלקן 176 (Balkan 176)

מיוצר בבולגריה

אחוזי אלכוהול: 88% (פרוף 176)

המשקה, שנמכר ב-20 מדינות, זוכה לפופולאריות בעיקר בדרום אמריקה. עם זאת, הוא אינו מורשה למכירה בארה"ב.

 

בלקן 176. אסורה למכירה בארה"ב בלקן 176. אסורה למכירה בארה"ב צילום: travel and leisure

 

ג'ון קרו באטי רום (John Crow Batty Rum)

מיוצר בג'מייקה

אחוזי אלכוהול: 80% (פרוף 160)

הרום הלבן הזה נקרא ג'ון קרו באטי מכיוון שלפי האגדה הוא חזק יותר מחומצות הקיבה של נשר "ג'ון קרו", שאוכל בשר רקוב.

 

רום ג'ון קרואו. מנשרים קלו רום ג'ון קרואו. מנשרים קלו צילום: travel and leisure

 

בקרדי 151 (Bacardi 151)

מיוצר בפורטו ריקו

אחוזי אלכוהול: 75.5% (פרוף 151)

מוגדר כפריט חובה להישרדות באזורים תת ארקטיים. באקלים מתון יותר המשקה משמש לעיתים כתוספת להכנת פינה קולדה.

 

בקרדי 151. הישרדות באזורים קרים בקרדי 151. הישרדות באזורים קרים צילום: travel and leisure

 

אבסינת קינג אוף ספיריטס (King of Spirits)

מיוצר בצ'כיה

אחוזי אלכוהול: 70% (פרוף 140)

המשקה כולל תויון (thujone), המרכיב הכימי שנחשב כגורם להזיות. יצרני המשקה טועים כי שתייתו תהפוך "את הצבעים לבהירים יותר, את הנשימה לטובה יותר ואת המוח לקולט בצורה טובה יותר".

 

אבסינת קינג אוף ספיריטס. לכל החושים אבסינת קינג אוף ספיריטס. לכל החושים צילום: travel and leisure

 

רום קלארק'ס קורט ספייסי (Clarke’s Court Spicy Rum)

מיוצר בגרנדה

אחוזי אלכוהול: 69% (פרוף 138)

מאחורי המשקה הזה עומדת אחת מיצרניות הרום המובילות בגרנדה. הוא מוכר יותר בזכות הטעם הייחודי מאשר אחוזי האלכוהול, המושג הודות לרכיבים כמו ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל לבן וקינמון.

 

קלארק'ס קורט ספייסי רום. יש לו גם טעם קלארק'ס קורט ספייסי רום. יש לו גם טעם צילום: travel and leisure

 

 

 

 

 

 

 

בטל שלח
    לכל התגובות
    x