בכירי אנג'ל, ברמן, דוידוביץ' ודגנית עין בר עומדים לדין בפרשת קרטל הלחם
המאפיות והמנהלים הואשמו על ידי הרשות בכך שהיו צד להסדר כובל בנסיבות מחמירות. על פי כתב האישום, בפברואר 2010 הסכימו אנג'ל, שניידמן, אהרונסון ודוידוביץ' להימנע מתחרות על ידי חלוקת הלקוחות ביניהם
תביעת הענק של המאפיות נגד המדינה הוגשה בעיתוי רגיש: שבועיים בלבד לאחר כתב האישום שהגישה רשות ההגבלים העסקיים נגד בכירי הענף בפרשת קרטל הלחם.
כתב האישום הוגש לבית המשפט המחוזי בירושלים נגד 19 גורמים, ובהם המאפיות אנג'ל, אורנים, ברמן, דוידוביץ' ודגנית עין בר.
המאפיות והמנהלים הואשמו על ידי הרשות בכך שהיו צד להסדר כובל בנסיבות מחמירות. על פי כתב האישום, בפברואר 2010 הסכימו אנג'ל, שניידמן, אהרונסון ודוידוביץ' להימנע מתחרות על ידי חלוקת הלקוחות ביניהם. בנוסף, הוסכם ביניהם כי המאפיות יפעלו מול הקמעונאים להעלאת מחירי הלחם האחיד והחלות לצרכן. להסכמות היו שותפים בכירים נוספים במאפיות.
על פי כתב האישום, ההסכמות גובשו בישיבות משותפות במקומות שונים בארץ. בין היתר נערכו מפגשים במשרד עורכי הדין פישר בכר חן וול אוריון ושות' בתל אביב, בתחנת הדלק דור בכביש 6 ובבתי קפה בירושלים.
חקירת הרשות החלה במאי 2010, ובמסגרתה נערכו פשיטות על המאפיות ונעצרו חשודים. השימועים בפרשה נערכו באפריל, ולא כל הנאשמים ניצלו את זכותם לשימוע.