$
מה יש בפנים

מה יש בפנים? "לה-קט", אוכל לחתולים בוגרים

שמרים, קמח עוף, קמח דגים, תירס, חיטה, סובין, טאורין ויוקה. מישהו אמר ג'אנק פוד?

גדי גיא 12:2225.02.10
שמרים

שמרים הם יצורים חד־תאיים שעובדים בשבילנו כבר יותר

מ־5,000 שנה. הם הופכים חיטה לבירה, קמח ללחם ומלפפונים לחמוצים. אחרי האש, השמרים הם הפיתוח החשוב ביותר בתולדות הבישול. הם גם עשירים בוויטמין B, שהופך חתולים, וגם בני אדם, ליותר מלאי חיים ומאושרים.

לה קט לה קט

 

קמח עוף וקמח דגים

קחו תרנגולת והסירו ממנה את כל מה שראוי למאכל אדם. אחר כך הסירו את החלקים שעושים מהם נקניקיות. מה נותר? עיניים, שלפוחיות, מקורים, נוצות ועוד דברים שרק ליאורה מ"הישרדות" היתה אוכלת. את אלה שלחו למפעל ל"תוצרי בשר", בצירוף עופות שמתו מזקנה או שהתקלקלו אחרי השחיטה. בארצות הברית שולחים למפעלים האלה גם חיות תועות שנדרסו. במפעל הכל יבושל כדי להרוג חיידקים, ייטחן, ייסחט במכבש ענקי וייובש באוויר חם. התוצאה: "קמח עוף", אבקה שאין לה קשר לא לקמח ולא לעוף, ושמהווה מקור לחלבונים.

 

תירס, חיטה וסובין

חתולים אינם מעכלים מזון מהצומח. ירקות ודגנים הם עבורם בכלל לא אוכל, אלא לכל היותר האוכל של האוכל. תירס וחיטה גם מחמירים את הצחנה בארגז החול ועלולים לגרום לחתול לבעיות מעיים. אז מה זה עושה באוכל לחתולים? הם אוהבים את הטעם. זה רע להם ולאף שלנו, אבל זה טוב ליצרני אוכל לחתולים.

 

טאורין

אחת מחומצות האמינו החיוניות לחתולים וגם לאנשים. אך בעוד שגופנו מייצר טאורין בעצמו, חתולים חייבים לאכול אותו. מחסור בטאורין, למשל בשל דיאטה צמחונית, יגרום לחתול לחלות. הטאורין מצוי גם במשקאות אנרגיה, אבל אל תעזו לתת רד בול לחתול. הוא רעיל לו, ובאמת ייתן לו כנפיים.

 

יוקה (ידוע גם כ"קסאבה")

שורש אפריקאי עשיר בפחמימות שמיליוני אפריקאים ניזונים ממנו באופן כמעט בלעדי, ושבמערב מכינים ממנו פודינג תפל בשם טפיוקה. תפקידו פה הוא בעיקר להפחית את הצחנה בארגז. ליצרן זהו פתרון זול לעומת האלטרנטיבה: שימוש בקצת פחות תירס ובקצת יותר עוף ודגים אמיתיים.

 

מתכון: מרק עוף בריא לחתול

רכיבים: 3 כוסות כבדי עוף, קורקבנים ולבבות, כוס שעועית ירוקה מבושלת, רבע כוס ציר עוף

הוראות הכנה: לטחון הכל בבלנדר, לצנן ולהגיש

בטל שלח
    לכל התגובות
    x