ג'סיקה סיינפלד חנכה את מלון The Jaffa ביפו העתיקה
הסופרת ואשתו של הקומיקאי ג'רי סיינפלד קפצה לביקור קצר בארץ כדי לשהות במלון החדש, כחלק מהרצת הניסיון שלו. בעת בניית המלון התגלתה חומה צלבנית
ג'סיקה סיינפלד, אשתו של הקומיקאי האמריקאי ג'רי סיינפלד, קפצה לביקור קצר בארץ הקודש בסוף השבוע האחרון. הסיבה: שהות במלון החדש The Jaffa ביפו העתיקה, כחלק מהרצת ניסיון שמבצע בעלי המלון, איש הנדל"ן האמריקאי אייבי רוזן.
סיינפלד, סופרת, זוגתו של הבדרן משנת 1998 ואם שלושת ילדיו, העלתה לחשבון האינסטגרם שלה תמונות מבריכת המלון, חדריו וחללים נוספים, וכן מחוף הים בהרצליה שם ביקרה במהלך שהותה הקצרה.
The Jaffa עתיד להיפתח לקהל הרחב רק בעוד כחודש. זהו אחד הפרויקטים הארוכים והמושקעים עליהם עובדים בתל אביב כבר למעלה מעשר שנים. המלון נבנה במבנה היסטורי, בית חולים צרפתי מהמאה ה-19 שעבר שימור ושיפוץ, ולו נוסף אגף חדש שנבנה מן הייסוד. על הקמתו אמונים רוזן, הבעלים והמייסד של RFR Holding - חברת השקעות נדל"ן, שבסיסה בניו יורק והיא מתמקדת בשווקים עירוניים נבחרים בארה"ב ובגרמניה, אותה הקים בשנות התשעים יחד עם מייקל פוקס.
למשימת התכנון והעיצוב גויסו האדריכל הבריטי הנודע ג'ון פוסון, שתכנן לאחרונה את מוזיאון העיצוב החדש בלונדון, לצד משרד האדריכלים המקומי רמי גיל אדריכלים. במהלך בניית המלון קיבל הפרויקט תפנית לא צפויה, כאשר נתגלתה בחפירות מתחת למבנה בית החולים חומה צלבנית מהמאה ה-13 שנשארה כאלמנט עיצובי במבנה החדש.
סיינפלד זכתה גם לבלות בכנסייה ההיסטורית שנמצאת בשטח המלון, שעברה שימור מסיבי ועתה עתידה לשמש כבר וחלל אירועים.