המדריך המקוצר לתזונת פליאו

ללא הגבלה:

ירקות

שומנים מן החי: בשר בקר, דגים ועופות, חמאה, שמנת מתוקה, ביצים

שומנים מן הצומח: אבוקדו, אגוזים, שמן קוקוס, שמן זית

במידה:

עמילן: בטטות, תפוחי אדמה ואורז

פירות: רק פרי או שניים ביום

קטניות: להמעיט, ורק לאחר השריה והנבטה

מוצרי חלב: בעיקר גבינות שמנות, ורק למי שלא רגיש ללקטוז

לא לגעת:

מוצרים מעובדים: נקניקים ונקניקיות תעשייתיים, חטיפים וכן הלאה

דגנים ומוצריהם: לחם, פסטה, בורקס וכדומה

סוכר: ממתקים, משקאות ממותקים

שמנים המופקים מזרעים: שמן תירס, שמן קנולה, שמן סויה, שמן כותנה, שמן חמניות