$
אוכל

שמח בירושלים

מסעדת שף חדשה, יינות במוזיאון וימי שני עליזים בחודש אוגוסט בשוק מחנה יהודה

גלי וולוצקי 09:5629.07.10
1. השף ליאור חפצדי (ארקדיה, קנלה) פתח מסעדת שף חדשה וכשרה בירושלים - ביסטרו לארא. המסעדה ממוקמת בבניין ירושלמי עתיק, ויש בה 55 מקומות ישיבה בחלל הפנימי ועוד 25 מקומות בחוץ, הצופים למדרחוב. המטבח בלארא משלב בין המטבח העילי, עם מנות כמו ריזוטו ורביולי בעבודת יד ודגים המעושנים במקום, לבין תבשילים ביתיים כמו קציצות סבתא. בתפריט מנות כמו סשימי בקר עם פטריות יער, אגוזים וירוקים (48 שקל), רביולי חציל שחור עם סלק צלוי ושעועית ירוקה (68 שקל), ברוסקטות של סינטה כבושה ורוסטביף עם חרדל וקרם פטרוזיליה (38 שקל), וקציצות של סבתא עם תבשיל תרד, תפוחי אדמה וחומוס (65 שקל). חפצדי מסר: "זוהי מסעדה בכיוון קצת אחר, עם טעמים מיוחדים ומחירים טובים. מה כבר אנשים מחפשים: אוכל טוב ולשלם פחות". בשלב זה המסעדה פתוחה רק בשעות הערב, בימים א'־ה' בשעות 18:00–24:00, ובימי שבת מחצי שעה אחרי צאת השבת. פרטים: רחוב בן שטח 3 ירושלים. 02-5370701.

 

2. פסטיבל היין השביעי במוזיאון ישראל ייפתח בשבוע הבא ויארח יותר מ־30 יקבים ישראליים לצד דוכני אוכל, מופעי רחוב ומוזיקה. גלריות המוזיאון יישארו פתוחות למבקרי הפסטיבל עד השעה 21:00. פרטים: 3–5 באוגוסט, מדי ערב בשעות 19:00–23:00, בגן הפסלים של מוזיאון ישראל. מחיר כרטיס כניסה, כולל כוס לטעימות: 60 שקל. טעימת היינות ללא תשלום נוסף.

 

3. בשוק מחנה יהודה יערכו בכל יום שני בחודש אוגוסט את ה"באלבאסטה", סדרת אירועים שתארח אמנים ירושלמים, די.ג'ייז, רקדנים ושפים מקומיים. במסגרת האירועים ייערכו תחרויות שונות ומשונות, למשל זמיר השוק, שבה יוזמנו המשתתפים לחבר ולשיר קטע בנושא השוק, תחרות הרמה וגרירה של שקים, תחרות אכילת פלפלים חריפים ועוד. בשמחה ישתתפו גם מסעדות השוק, שיפתחו את דלתותיהן עד שעות הלילה ויציעו תפריטים של מנות קטנות במחירים מוזלים (10–15 שקל). בין המסעדות: מסעדת אמא, מסעדת אוכלים בשוק, שיפודי הגפן וסטקיית חצות.

 

ביסטרו לארא. קציצות של סבתא ביסטרו לארא. קציצות של סבתא צילום: דן פרץ

 

חלל הסדנאות של השפית טלי פרידמן, האטליה, שפתוח בימים כתיקונם רק לאירועים מוזמנים, יהיה פתוח בימי שני לקהל הרחב ויגיש ארוחות ערב עד השעות הקטנות. בית הקפה טופולינו בשוק רקח תפריט מיוחד שיוצע לסועדים במחיר 119 שקל, וכולל ארוחת שלוש מנות וכוס יין איטלקי. פרטים: מדי יום שני באוגוסט, 17:30–23:00.

בטל שלח
    לכל התגובות
    x