עושים לביתנו: קורונה, הזווית האופטימית

סחלב טבעוני

שקמה יעקבי tivoneat.co.il

מצרכים ל־2 מנות:

2 • כוסות חלב שקדים (או כל חלב טבעוני אחר)

• כפית תמצית וניל

• ¼ כוס סוכר (או יותר לפי טעם)

• ½ כפית עד 1 כפית מי ורדים

• ⅓ כוס קורנפלור

• ⅓ כוס מים חמימים

• חופן קוקוס קלוי

• חופן פיסטוקים שבורים

• ½ כפית קינמון

צילום: שקמה יעקבי

אופן ההכנה:

בסיר (לא על האש) מערבבים את חלב השקדים, הסוכר, הווניל ומי הוורדים.

בקערית מערבבים את הקורנפלור והמים החמימים, מוסיפים אותם לסיר ומערבבים.

מניחים את הסיר על הכיריים ומבשלים על אש בינונית תוך כדי ערבוב באמצעות מטרפה ללא הפסקה, עד שהתערובת מגיעה לרתיחה.

מנמיכים את האש ומערבבים עוד כמה רגעים עד להסמכה.

מעבירים לכוסות הגשה, מקשטים בקוקוס, פיסטוקים וקינמון בנדיבות. מגישים חם.

רעות ברנע

לשיר בסלון עם נורית גלרון

נורית גלרון תקיים ב־7.1 מופע לייב היישר מסלון ביתה בתל אביב. אחרי המופע הראשון "ככה זה - מפגש אינטימי" שהתקיים לפני כחודש נוצר ביקוש רב, הסגר עמד בפתח וגלרון החליטה ללכת על זה שוב. במופע תשיר גלרון שירים מפרויקט הקאברים שלה ושל הגיטריסט עמרי אגמון שעתיד לצאת בקרוב, בהם "יפה כלבנה" של אביתר בנאי, "ככה זה לאהוב אותך" של ברי סחרוף ו"עומד בשער" של עמיר בניון, וכמובן את הלהיטים המופלאים והמוכרים שלה בהם "השיר המטורף של הארץ", "המיסטיקנים הסינים" ו"אתה פה חסר לי". "במפגש האונליין הראשון היה לי ממש מוזר. הרגשתי קצת אבודה בחלל”, אומרת גלרון, “משהו באיזון של ׳תן וקח׳ שמתקיים בהופעות השתבש לי. אבל אחרי התגובות הנפלאות והפרגון האינסופי החלטנו לחזור ולקיים אירוע נוסף". מחיר: 65 שקל

מאיה נחום שחל

צילום: אהוד רומנו

לאמץ את השיק הנינוח של אתא

התמונות של חן יאני וזוגתה, הרקדנית אימרה ואן אופסטל, לבושות בטרנינגים של אתא משדרות אינטימיות. השתיים, ששהו ברזידנסי לאמנים בצרפת, קיבלו ארגז עם בגדים והתבקשו לצלם עצמן. התוצאה טבעית, נינוחה ומעוררת חשק להיות הבעלים של טרנינג כותנה כזה. המיני־קולקציה החדשה כוללת שני סוויטשירטים (האחד עם קפוצ’ון, האחר קלאסי), ושני זוגות מכנסיים (קצרים וארוכים) בארבעה צבעים יפים. יעל שנברגר, המעצבת של אתא, דווקא לא חושבת שכולם ילבשו טרנינגים בעתיד הקרוב: “אני לובשת ג’ינס בזמן קורונה, מתוך תחושה שאני חייבת להגדיר את הגוף בתוך גבולות”, היא אומרת. “אני משלבת בין טרנינג לג’ינס, האחד נותן מרחב לגוף והשני אומר תירגע” . לצד הקולקציה יש גם הרבה בייסיקים מצוינים שאפשר לשלב עם הטרנינגים הללו שאינם מיועדים רק לבית, למשל גולפים דקים וחולצות טי שרוול ארוך. מחירים: 420-400 שקל.

עילית מינמר

לחפש את המטמון בטבע

לטיולים רחוקים זה אולי לא הזמן, אבל תופתעו לדעת שגם הילדים וגם אנחנו לא תמיד מכירים את כל מה שמאפשר לנו הטבע, גם עד מרחק 1,000 מטר מהבית. האתר הבריטי Woodland Trust מציע כמה סוגים של פעילויות שיעזרו להכיר אותו יותר טוב, תוך כדי משחק. החיפוש נחלק לעונות (אנחנו בחורף, כן?), אבל קחו לעצמכם את החופש לאתגר את הילדים לחפש כל מה שנראה לכם רלבנטי למקום שבו אתם מסתובבים: עלים מיוחדים, פרחים (כאלה שמותר לקטוף), אבנים, אצטרובלים, עקבות של בעלי חיים וכל דבר אחר שעולה בראשכם (רק בזהירות ובהשגחה, כמובן).

רעות ברנע

צילום: איי אף פי

לצפות בקלאסיקה נהדרת בגרסה עכשווית

“נשים קטנות”, הגרסה הנפלאה של גרטה גרוויג לספרה של לואיזה מיי אלקוט, יצא בבתי הקולנוע בישראל בדיוק לפני שנה, והיה אחד הלהיטים האחרונים בקולנוע בארץ לפני שהקורונה סגרה את הכל (פורום מבקרי הקולנוע של ישראל בחר בו בשבוע שעבר כסרט השנה). היום הסרט מגיע לנטפליקס. מי שלא ראה אותו, יתמוגג. מי שכבר ראה, בוודאי משתוקק לצפייה שנייה. הגרסה של גרוויג מערבבת באופן חכם בין הספר המקורי ובין סיפורה האישי של אלקוט, והופכת את דמותה של ג’ו מארץ’ (סרשה רונן) למעין בת דמותה של הסופרת, שבמקביל לעלילה המשפחתית בימי מלחמת האזרחים מנסה להתפרסם כסופרת ולהתמודד עם עולם המו”לות הציני והגברי. הערבוב הזה, בין הספר ובין הסופרת, הופך את סצנת הסיום למרגשת ומבריקה במיוחד.

יאיר רוה

מתוך הסרט "נשים קטנות" צילום: Sony Pictures