מזרקת הפלאים: הדברים שכדאי לעשות השבוע בתפוצות
מיצב עצום בטייט, חנות בשמים בפריז ותה מאצ’ה בפחית. הדברים שהכי כדאי לעשות השבוע
עוגנת בטייט
קארה ווקר, אמנית אפרו־אמריקאית פרובוקטיבית, הקימה בחלל המרכזי של הטייט מודרן מזרקה מונומנטלית בגובה 13 מטר, טייק אוף על אחד הסמלים המוכרים של האימפריאליזם הבריטי - אנדרטת ויקטוריה הניצבת בחזית ארמון בקינגהאם. היא מילאה את המזרקה שלה בכרישים, ספינות עבדים ועוד אלמנטים שהפכו אותה לאלגוריה על ההיסטוריה של העבדות בבריטניה. “מצחיקה, מגוחכת ומדהימה”, קבע “הגרדיאן” בביקורת משבחת.
המזרקה של קארה ווקר בטייט צילום: איי אף פי קופנהגן> מסעדה
לטעום מהמטבח הנורדי
מסעדת “האלכימאי” של השף רסמוס מונק נפתחה מחדש בסתיו, והיא אחת המסעדות המדוברות בקופנהגן. המבנה ששימש בעבר את התיאטרון הדני המלכותי מרהיב ביופיו. בפנים מוגשת ארוחת טעימות שכוללת 50 מנות, אורכת כמה שעות ויכולה להגיע ל־600 דולר בהנחה שתבחרו את היין הזול בתפריט.
מנה באלכימאי צילום: CLAES BECH POULSEN.
פריז > שופינג
דרך הבשמים
המעצבת ומייסדת בית האופנה קום דה גרסון ושל דובר סטריט מרקט, ריי קוואקובו, חנכה בלב רובע המארה בפריז את חנות הבשמים, האיפור והטיפוח “Dover street perfums market”. כמו בכל סניפי דובר ההקפדה על העיצוב ניכרת בכל פינה של הבוטיק החדש. בין המוצרים שנמכרים שם ליין טיפוח חדש של גוצ’י ובושם חדש המעצב תום בראון.
www.doverstreetparfumsmarket.com
חנות הבשמים של קוואקובו צילום: David Foessel ליסבון > מלון
לישון בארמון
בלב ליסבון, במה שהיה פעם ארמון אלגנטי שנבנה במאה ה־16, הוקם המלון The One Palácio da Anunciada . המבנה עבר שימור קפדני ושופץ. החלל חולק ל־83 חדרים, חלקם כוללים יציאה לגינה מרהיבה שבמרכזה חצר פנימית שבה מוגשות ארוחות הבוקר בקיץ. עוד במלון: בריכה, ספא, בר יין ומסעדת שף פורטוגזית.
מלון The One Palácio da Anunciada ליסבון פורטוגל צילום: The One Palácio da Anunciada ניו יורק > וולנס
מאצ’ה להמונים
מאצ’ה, אבקת התה היפני הירוק הידוע בסגולותיו הבריאותיות ובהיותו עשיר בקפאין, הפך לטרנד עולמי וחלחל אל עולמות הבישול והקולינריה. ב־Cha Cha Matcha,
חנות ניו־יורקית, החליטו לקחת את המיתוג שלו צעד אחד קדימה ולמכור פחיות של המשקה, בגרסה הקרה (Iced Tea) בפחית ורדרדה ומעוצבת, ובשלושה טעמים: טבעי, ג’ינג’ר ולימונדה. הפחיות משווקות גם בקליפורניה בחנויות בריאות יוקרתיות.
פחית תה מאצ'ה קר צילום: Cha Cha Matcha
