חוגגים את חג החיטה עם ויינשטפן: שבועות-פסט
חוגגים את חג החיטה עם ויינשטפן: שבועות-פסט
ויינשטפן, מבשלת הבירה הוותיקה בעולם תציין את חג השבועות באירוע קולינירי יוצא דופן, שיתקיים ב-'מטבח של רמה', בהשתתפותם של משפיעני אוכל מובילים ובהנחיית השחקן ניקי גולדשטיין כשמי שתשמש כמופע המרכזי באירוע תהיה כוהנת השירה בציבור שרה'לה שרון
בירה ויינשטפן, בירת החיטה הגרמנית האהובה מהמבשלה הוותיקה ביותר בעולם, מציינת את חג שבועות – חג קציר החיטה, באירוע קולינרי משמעותי בהשתתפות מובילי דעה גדולים בתחום האוכל. את האירוע עצמו, תקדים פעילות סושיאל, במסגרתה יתחרו בשלנים חובבים, שיכינו מנות על טהרת החיטה, כשלאירוע הגמר, שיתקיים ב- 10.6, יעפילו 15 מתמודדים. באירוע עצמו יעמדו לשיפוט 15 המנות שהוכנו על ידי המתמודדים, כשמי שישמש כחבר השופטים יהיו לא פחות מאשר: עומר מילר, דניאל עמית, הצמד שחר ואורן, קרן אגם, בן שי, חן קורן ויונית צוקרמן. השופטים יטעמו את המנות באירוע ויכריזו על המנצח שיזכה בפרס יוקרתי.
השנה האירוע יתקיים במסעדת "המטבח של רמה", של השפית רמה בן צבי, הממוקמת בישוב נטף, בהובלת השף בר קוך. כזכור המסעדה נשרפה קליל בשנת 2016 ונפתחה מחדש ב-2019. בגלגולה החדש יושבת המסעדה על יסודות המסעדה שקדמה לה. האורחים באירוע יהנו ממיטב המנות מתפריט המסעדה וגם מטעם חדש של בירה ויינשטפן הנקרא KRISTALL, המאופיין בטעם פירותי עם מרירות מעודנת.
את חגיגת השבועות הזו ינחה הזמר והשחקן ניקי גולדשטיין ולצדו תופיע כוהנת השירה בציבור שרה'לה שרון שתשיר ממיטב שירי ארץ ישראל בהתאם לחג החיטה והקציר. בנוסף עופר חבקין, סומלייה הבירה של חברת CBC ישראל יעביר הרצאה קצרה וייתן את משנתו על בירה ויינשטפן ועל החיבור המתבקש לעולם הקולינריה.
